其實我們家以前也是不吃味精的家庭但最近幾個月不知道為什麼,味精突然多了好幾大包而且煮菜的時候我有注意看,是一匙一匙的往菜裡頭加炒一盤菜本來是鹽一匙半,味精半匙後來變成鹽跟味精一比一現在變成鹽一匙味精三匙吃飯吃到一半都像被鎖喉功弄到,喉嚨很不舒服跟家人怎麼講都改不過來,講到都要吵架也沒用現在飲食是高油(豬油)高鹽高味精,肉類都是肥肉為主家人年紀也都有了,卻吃的比以前還要油膩很多想請問大家有什麼建議可以改善這情況嗎?
這問題也發生在我公婆家她們以前煮料理都是味精一族 自從嫁來後 沒有一餐我吃得很慣當然不能跟自己娘家習慣的飲食去比較後來有聽一個朋友講一個道理 給你參考尤其是對老人家隨著年紀越來越大對他們來說味覺也會隨之退化 所以以很多老人都會越吃越鹹雖然沒有相關醫學證明 但是我覺得這說很有道理覺得妳應該關心一下 家裡的老人家golove123 wrote:其實我們家以前也是不...(恕刪)
golove123 wrote:但最近幾個月不知道為什麼,味精突然多了好幾大包而且煮菜的時候我有注意看,是一匙一匙的往菜裡頭加炒一盤菜本來是鹽一匙半,味精半匙後來變成鹽跟味精一比一現在變成鹽一匙味精三匙 你不覺得這這大有問題嗎??看起來就是煮菜的人味覺改變了...很且忽然改變越來越嚴重,最好要做些健康檢查。很多疾病都是從生活上的枝微末節上看的到,如果輕易忽略掉可能後果不堪設想了~
yago wrote:把味精換成雞粉應該會好一點點化學成粉含量比較低 味精跟雞粉的主要成份都一樣:麩胺酸鈉雞粉簡單來說,就是雞肉口味的味精大紅荳 wrote:你不覺得這這大有問題嗎??看起來就是煮菜的人味覺改變了...很且忽然改變越來越嚴重,最好要做些健康檢查。很多疾病都是從生活上的枝微末節上看的到,如果輕易忽略掉可能後果不堪設想了~ +100