常看到網路文章提及大蒜的好處
但是大多說要搗碎放置10分鐘後生吃
這樣才有辦法吃進大蒜素
可是大蒜本身有辣度在
小弟胃不好生吃大蒜胃會有刺痛感
煮熟吃又說沒效果~
請問大家有生吃大蒜
但是可以把他處理的較溫和
不會那麼辣的方法嗎??

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