常看到網路文章提及大蒜的好處
但是大多說要搗碎放置10分鐘後生吃
這樣才有辦法吃進大蒜素
可是大蒜本身有辣度在
小弟胃不好生吃大蒜胃會有刺痛感
煮熟吃又說沒效果~
請問大家有生吃大蒜
但是可以把他處理的較溫和
不會那麼辣的方法嗎??
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請微波加熱就好了
好命a wrote:常看到網路文章提及大蒜的好處 但是大多說...(恕刪)

vodka0517 wrote:
請微波加熱就好了



配飯或麵、要不然與水果一起吃
我都如此
搗碎後,用糯米紙包起來。
強者偶朋友在非常久之前,
就這樣子吃生大蒜。
我的吃法是,大蒜扮麵+肉醬,這樣好吃又順口
配水餃是最道地的絕配,記得將大蒜泡在醬油裡,就不辣了

pingyingtu wrote:
搗碎後,用糯米紙包起...(恕刪)


謝謝大家的建議
糯米紙包起來吞下肚到了胃裡面還是會化掉
我不是怕嘴巴辣~我是怕大蒜到胃裡面會刺痛
所以這樣吃應該我的胃還是受不了
另外上面有提到配水果~請問您是配哪種水果
大蒜配水果這樣會對味嗎??
配麵跟水餃是真的很對味
之前配過炸醬麵~整個有夠讚

好命a wrote:
我是怕大蒜到胃裡面會刺痛...(恕刪)


這樣的話,不適合吃生大蒜。
好命a wrote:
常看到網路文章提及大...(恕刪)


配根香腸~讚
心頭滅却
胃不好就不能吃可改合立他命也是大蒜提煉的
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