酵素與益生菌的關係,以及不同的適用狀況

看到前陣子有版友在討論關於酵素的問題

有時候酵素吃了沒效,可能因為你的狀況其實不是需要酵素,而是需要膳食纖維或益生菌,三種產品的差異如下:
  • 酵素的功用是幫助食物分解
  • 膳食纖維的功用是增加糞便量
  • 益生菌的功用是幫助維持消化道機能

1.酵素的功用是幫助消化,跟排便不順的直接關係不大。
假設你今天大魚大肉,你的胃來不及消化,然後這些來不及消化的東西跑道腸道裡,會產生壞的菌,造成腸道環境惡化,因此使腸道處理其它食物的機能下降,才會排便不順。

📢你會需要酵素的時機,是你真大魚大肉到一個誇張的地步,不然一般人都有正常的食物分解能力。

2.益生菌的作用是增加好菌的量,改變腸道的細菌叢生態。
前面說了,腸道環境如果惡化,腸道的機能就會下降,那造成腸道環境惡化的原因可能是飲食,也可能是壓力、作息,或是年紀漸長導致的腸道老化,才會排便不順。

📢你會需要益生菌的時機,是你因為各種飲食或非飲食的因素,導致腸道機能下降引發排便不順時。

3.膳食纖維的作用是增加糞便含量,簡單來說跟你多吃蔬菜水果是一樣的。

📢你會需要膳食纖維的時機,就是你真的蔬菜水果吃太少,需要靠膳食纖維來增加糞便量。

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⭐那!到底應該買什麼產品???

如果你今天要處理的問題,是大魚大肉導致的消化不良,那買酵素是OK的,但那跟排便不順沒什麼關係。
如果你今天要處理的問題,是不知道什麼原因造成的排便不順,那建議買保健型益生菌,或是消化型益生菌。

市面上的益生菌產品實際上分成3種成分類型:
  • 保健型益生菌:單純的益生菌
  • 消化型益生菌:益生菌 + 膳食纖維
  • 消化型益生菌:益生菌 + 膳食纖維 + 酵素
⭐直接說結論,建議不清楚狀況的人從『益生菌 + 膳食纖維』這種成分的益生菌入手。再視自己情況評估是否需要調整成另外兩種。

另外就是要看清楚成分劑量,作為你調整時的參考,舉例:
今天假設你吃了150億益生菌 + 0.5g膳食纖維,沒效。那你應該做的事是找菌數更多或膳食纖維含量更多的產品,而不是盲目亂試。例如,200億益生菌 + 1.6g膳食纖維的產品。

實際上益生菌的挑選還有包括菌種菌數包埋技術等問題,本篇就先不討論。
有興趣的話可以下方留言,有空時會再寫一篇

⭐如果想知道實際上怎麼比較益生菌產品,可以看2019推薦益生菌,裡面使用下圖的分析框架分析了10款不同類型的益生菌產品,你們也可以利用這個框架,自行比較自己正在評估的產品,希望大家找到適合自己的產品。

酵素與益生菌的關係,以及不同的適用狀況
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