薑黃的好處多多,可是從開始吃薑黃粉就一直苦無一種容易準備與下嚥的方法,幾經折騰終於找到一種還算能下嚥的方式
一包桂格核桃堅果
一大匙奶粉
一小匙薑黃粉
少許黑胡椒粉(提高薑黃素吸收率20倍)
少許橄欖油(幫助薑黃素溶解)
然後用熱水沖泡就好,水多水少就看個人喜好。我一般就是沖泡到有點米漿那種濃稠度。
不知道各位在服用薑黃粉時候有什麼高招,請不吝分享。

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