如何平衡乳清與膠原蛋白，讓肌肉和肌腱一起修復
如果你喜歡重量訓練，你可能聽過很多關於乳清蛋白對於肌肉增長的好處。但你知道嗎，單純依賴乳清可能會讓你的肌腱和結締組織「吃不飽」？讓我們來看看為什麼會這樣，還有如何調整蛋白質攝取量，讓你的整個身體——無論是肌肉還是肌腱——都保持強壯。
單純補充乳清蛋白的問題
乳清蛋白在肌肉合成方面是個「猛將」。在艱苦訓練後，你的肌肉渴望獲得胺基酸，而乳清蛋白正好能滿足這種需求。但有一個小問題：當你的肌肉吸收了大量的蛋白質後，你的肌腱和結締組織可能就不夠分了。
研究顯示，在運動後補充30克乳清蛋白，胺基酸主要被用來修復和增長肌肉。這對於增肌來說非常理想，但你的肌腱可能因此得不到足夠的營養來恢復和保持彈性。
解決方案：平衡乳清和膠原蛋白
那麼，該如何解決這個問題？是不是要喝更多的乳清蛋白？這確實是一個選項，但如果你不想增加乳清的攝取量，還有一個更平衡的辦法：加入一些膠原蛋白。
你可以這樣調整：與其單純補充30克乳清，不如試試25克乳清加5克膠原蛋白。這樣的小改變可以確保你的結締組織也能得到足夠的胺基酸，同時不影響肌肉的增長。
但千萬不要膠原蛋白加太多。例如，如果你減少到20克乳清，卻加入了10克膠原蛋白，反而可能降低肌肉建構的效率。最佳比例應該是適量增加膠原蛋白。
如果你補充的乳清量很大——例如50克乳清——那就加10克膠原蛋白。這樣的比例可以讓你的肌肉和肌腱都獲得理想的修復效果。
或者… 直接吃全食物
不喜歡喝蛋白粉？沒問題。你也可以從全食物中獲取所需的平衡營養。考慮在運動後吃一些帶皮的雞胸肉或雞腿肉。這些選擇可以提供一個自然平衡的蛋白質組合，有助於肌肉和結締組織的修復。
結論
無論你是乳清蛋白的愛好者，還是喜歡從全食物中獲取蛋白質，關鍵在於平衡。通過調整蛋白質的攝取量來包括膠原蛋白，或選擇富含結締組織營養的全食物，你可以確保全身都能得到有效的修復和增強。所以，下次在調配運動後的蛋白飲品時，別忘了考慮你的肌肉和肌腱的需求！
https://youtu.be/kwEVvSdczjI?si=MUvNTVuB-JlwN3QH
