我沒有實際的資料可以看1.1979日本就有內焰2.日本不再賣內焰-->是禁用嗎?sendoffy wrote:1979年日本就有內焰瓦斯爐了,台灣卻遲了近30年才用到這種好東西。但現在看日本林內或是Paloma的網站,它們已經不再賣內焰爐,反而是又回到以前的外焰爐,但是爐頭縮小,讓火焰集中到像似內焰一般到底是什麼原因日本廠商不再賣內焰爐了?
rythme0603 wrote:其實很多人用瓦斯的習慣真的都很不好像用瓦斯桶也不裝個安全閥... 那東西叫做超流閥,不叫安全閥而且桶裝瓦斯真的漏氣,不是哪麼容易燒起來的rythme0603 wrote:還有很多家庭主婦為了省時間,一邊煲湯一邊做其他的,要不然火開著燉肉還是做其他的然後東西燒到燒焦才知道....總之,開了火就好好顧著,要不然就用電鍋...不是安全又方便嗎? 你應該是只開口吃飯不煮飯的那位吧?兩口瓦斯爐加上電鍋,可是媽媽過年時忙得團團轉的基本配備呢!
sendoffy wrote:這應該是伯母的習慣問題吧?不然如果換成沒有火的電爐,不就天天在那空燒....(恕刪) 台灣才很少人用電爐啊! 若是天天都開伙的家庭,不太可能用電爐取代瓦斯爐!但不常開伙買現成加熱的外食族/外宿族/小家庭,還可以用各種吃電的鍋+爐撐一下場面。而且他媽媽是換成內焰爐之後,才常忘記關小火,就代表沒換內焰爐之前,忘記關小火的頻率沒那麼高嘛!燃燒效率較佳的內焰爐,會把爐頭做低,並且包覆較好,但也會讓人沒注意到火。
sendoffy wrote:台灣人很少用電爐?那麼買飛利浦黑晶爐的不就都是外國人?別忘了01站友還寫了好幾篇黑晶爐美食呢!..(恕刪) 我過去就講過,01開箱...稀有的才要開箱...每個人都看過,都用過,大多數人都有,走幾步路就買得到,還發開箱文給誰看???像滿街都是的藍白拖/紅藍綠拖,就沒人要開箱了!台灣瓦斯爐的"品牌"少說有幾十種,瓦斯爐的型號搞不好有上百種,飛利浦黑晶爐能有幾種?黑晶爐同樣不能炒啊! 就符合我前面講的,不常開伙買現成加熱的外食族/外宿族/小家庭,還可以用各種吃電的鍋+爐撐一下場面。
兩三 wrote:所以問題不在於換掉外焰爐或內焰爐,而是該換掉那個漫不經心的廚娘 大推這位大大的意見真是太讚了!!女人啊~~還以為自己是超人咧又要去上班又要打掃要煮飯洗衣整理家務照顧小孩公婆和老公如這位兩三大大所說:問題不在於換掉外焰爐或內焰爐!!正所謂貪多嚼不爛啊換掉那個因為太多事要忙而無法專心一直顧著爐子的廚娘乾脆就讓女人都退出廚房吧
sendoffy wrote:黑晶爐會稀有?好幾年前我家就買了一台,它可是我家瓦斯臨時用完時的救援幫手呢!不過我要的答案怎麼沒人知道啊?..(恕刪) 你自己已經講出答案了啊! 瓦斯臨時用完時的救援幫手。你家有瓦斯爐,也有黑晶爐,就算你家有黑晶爐,也只是偶爾才出場的"救援"投手。