【美食募集活動】那些年,你吃過最棒的豆花!


[大甲第一市場]活水豆花~
就在第一市場與7-11中間小巷口外面!面對鎮瀾宮的右手邊(中華電信斜對面)
讚啦!!透心涼的口味~
古溜溜的褐色粉圓有別於定扣扣的假珍珠
加上滑嫩的豆花口感,不甜不膩的糖水~還有古早味的碎冰!

天氣再熱我都會去買!!

網路上蒐尋到網友寫的推薦文~參考囉!!
桃園大溪

賴祖傳豆花
桃園縣大溪鎮仁和路一段59號
(03)390-9840

超好吃的 我很愛吃他的布丁豆花 + 芋圓 + 脆圓

一整個又香又甜 超棒!!!
他有三種尺寸 小 大 家庭號

想怎麼吃就怎麼吃 超棒!!!!

南投草屯形象商圈的冷凍豆花…
(門口只有推車招牌寫:「冷凍豆花搖搖冰」,真的實在找不到店名

地址:草屯鎮和興街43號

豆花很細很綿,古早味的豆香很濃郁,
我最喜歡他連糖水都很香甜順口,不會死甜,也不會無味。
尼采:一個有強烈決心的人,將無所不能!
桃園大溪 賴媽媽豆花

桃園縣大溪鎮登龍路22號 (大溪多功能體育館內)

賴媽媽豆花有紅豆、大(紅)豆、Q圓、綠豆和花生五種配料,可自選也可點綜合

一碗35元,個人首推Q圓及花生,花生煮得非常綿密軟爛,Q圓富有嚼勁但不死硬

而且甜湯也不會死甜膩口,非常清涼消暑,一年四季都有賣喔,不是只有夏天

冬季的薑汁豆花也是大力推薦,重點是...老闆娘也是正妹一枚啊....


<small>檢視較大的地圖</small>


營業時間 早上九點到下午五點
永和的文化路上的文化豆花~超推"檸檬豆花",酸酸甜甜很消暑
推薦台南的無名豆花
地點在台南市北區北忠街176號

雖然這家不是從小開始吃得
但是小時候的回憶,古早口味的傳統豆花就是跟這家的味道一樣
只要簡單的豆花+糖水就是最好的味道,不需要多餘的配料或是碎冰

小時候總是會在阿嬤家旁的路邊買一位老人家挑著傳統的擔子的豆花,
我們也會在路邊吃完(以前是在路邊用碗吃完或是用塑膠袋包回家,現在都已經變成碗了)
中壢 溫記豆花

位於中壢觀光夜市內 (中央西路及新明路路口內進入較快)

他們的豆花所放的冰,是屬於小碎冰,而非剉冰那種打到很細綿的

咬起來會有聲音的,蠻特別的,豆花口感很棒,花生大豆珍珠也很耐吃

重點是價格親民,清涼消暑唷...



發揮強大的狐狸精神!!
我推薦的是田中鎮的豆花王(老闆姓王)
田中鎮北路里復興路740號
豆花很綿密.很嫩.入口即化.配料吃起來也不會太甜.
他家的冰.類似冰沙的作法.口感很好.確實是消暑聖品.
早上10點賣到下午6點.動作很快.排隊不用等很久.(大約10多分鐘)
假日的時候.大概9點多就有人在排隊了.4點左右就賣完了.
有機會路過田中的時候可以去嘗嘗看.
附近美食:北斗肉圓 肉乾 員林雞腳凍 溪湖羊肉 社頭古早麵
公館商圈裡面的龍潭豆花,
地址應該是台北市中正區汀州路三段239號。
Google地圖上有資訊可以參考:
https://maps.google.com.tw/local_url?dq=%E6%B1%80%E6%B4%B2%E8%B7%AF3%E6%AE%B5239%E8%99%9F&q=https://plus.google.com/102499901486172437826/about%3Fgl%3Dtw%26hl%3Dzh-TW&s=ANYYN7lM6nOseVOcncdkQkJrzLI8y3iy3w&dtab=2

他們家的豆花很簡單,就只有豆花+冰+糖水+花生,1碗35元。
常常經過的時候裡面都都很多人,屬於比較傳統口味沒有太多其他配料的風格,
我個人是覺得吃起來蠻順口的,也很軟綿,版友有機會到公館商圈可以試試看。


用手機拍的,畫質不好還請見諒。




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