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- 五星級飯店服務人員的素質及訓練?
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參加本年度的公司旅遊,我們來到這家號稱五星級的飯店。發生了沒有人願意碰到的不愉快事件。 我們是預訂了百匯晚餐,到了門口櫃檯要求拿出晚餐劵。因為當時領隊給的信封內,只有房卡和早餐劵。我想說是依照往例,就報出旅行社...
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之前在南門市場買過幾次葱(火靠)鯽魚,只是最近買了兩次不同店家的鯽魚。骨頭都沒化,口感相當的差。難道說現在的人對於品質的要求變差了,讓這些名店的手藝變得如此不堪入口而不自覺?尤其是第2家,號稱江浙名菜。要買之前...
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