有請麵包達人, 貝里尼義式香蒜奶酥麵包上面的奶油那裡買的到

下面是貝里尼外帶的義式香蒜奶酥麵包, 上面塗有一層奶油醬, 為了這個好吃麵包每次都要從桃園開車到台北華納威秀才吃的到, 請問有吃過的人, 這個奶油醬那裡買的到? 小弟想在家中自己 DIY.

有請麵包達人, 貝里尼義式香蒜奶酥麵包上面的奶油那裡買的到

2010-04-03 19:02 #1

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978分

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文章編號：48779837

Dr.House wrote:
下面是貝里尼外帶的義...(恕刪)

小磨坊的羅勒西洋香菜葉各一罐綜合義大利香料半罐
很細的蒜末180克
安佳含鹽奶油一磅的一塊
鹽10克
糖粉80克
奶粉150克
帕馬森起士粉40克

將奶油打發至柔軟切可以輕易的拉長棉柔的三角形狀，約機器打蛋機打4-5分鐘
將其他材料加入混合均勻即可

pptlin

712分

3樓

個人積分：712分

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要香的..化工店就有賣..
自己混打的.一定不夠香.

小惡魔新聞台