各位覺得哪個合適

醬油+芥末

醬油膏+芥末


謝漢堡 wrote:
各位覺得哪個合適醬...(恕刪)

醬油+芥末
讓食材的本身甜位散發出來, 醬油不需要很多

用醬油膏的.....是想要讓醬油膏的甜蓋過食材的甜吧?
換句話說, 原本沒這麼好的材料, 吃起來好吃一點
沒聽過醬油膏沾生魚片...
醬油膏比較甜 應該比較適合沾白肉吧
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