5分

樓主

個人積分：5分

文章編號：6752317

真的很生氣!我們台灣的飲食衛生......

前幾天去買便當,店內有二人在L形的高枱上完成一人裝飯、小菜,一人切主菜收錢,當我的便當好了,付了一百柒拾元(有一張百元、一個伍拾、二個拾元),收錢的那位太太,用很快的動作用手去“刷”那些錢,沒想到有一個銅板就掉入正下方枱面下的“大魯鍋”裡,.....心想怎麼會這樣,還好我的已裝好.....沒想到這位太太用大湯匙在撈銅板的同時,竟笑著說....怎麼今天“又”掉了一個,那時心情頓時

,........我覺得在台灣尤其在小吃方面的從業人員對衛生觀念有待加強,有多少小吃是同一手收錢,又用同一隻手來〝加工”您要買的美味小吃呢?大家可否想過

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2008-06-23 2:44 #1

文章關鍵字

台灣飲食衛生

chih0106

2220分

2樓

chih0106

個人積分：2220分

文章編號：6752716

小型餐飲店會這樣，大型的連鎖點心店也會有類似的情形。

我家小朋友很喜歡吃甜甜圈，每次去買甜甜圈的時候，點完要買的甜甜圈，店員將我們所要買的甜甜圈包起來，並放入紙巾於盒子內，並收錢，但是店員的手摸過錢之後都沒有洗，也沒有用消毒液消毒手部，接著位下一位客人服務，摸過錢的手在抓入紙巾放入盒內，紙巾被過錢的手給污染了，難保不會出問題。

各位有機會的時候可以注意一下。

目前我只發現某一間日式漢堡對於衛生很注重，店員只要手摸過錢，一定會用消毒液清潔手部。

夏天到了，病毒很多要小心，多注重清潔衛生。

J屠蛇

23分

3樓

J屠蛇

個人積分：23分

文章編號：6752761

chih0106 wrote:
目前我只發現某一間日式漢堡對於衛生很注重，店員只要手摸過錢，一定會用消毒液清潔手部。..(恕刪)

摩斯漢堡??

毛茸茸的貓窩

25分

4樓

毛茸茸的貓窩

個人積分：25分

文章編號：6752797

說真的。
很多東西；都是眼不見為淨。
留點距離；才是美好的，完完全全是可以架構在飲食商店的一句話。

因為表面看來衛生；看不到的又怎樣呢？誰知道？
三年半的大腸頭，不一樣有人嗑的開開心心的直說好？
等新聞爆出，才感覺幸運的居然吃完沒啥事情，閃過。
別懷疑，其實猛瑪當初也是有很多人割牠的肉回家吃的開心到要命，當是加菜呢。
直到生物學家進駐；才警告當地居民不可。
其實不過是拿錢買付骨骸回家，當地居民分錢分的開心的呢。
吃了那麼久遠的冷凍象肉，終於有點攢子，嚐嚐新鮮的肉來試試味道。

這麼要求，何苦？也苦了自己呀。
日本，不也爆出不少黑心商品，回售未吃完的生魚，過期牛奶製造的牛奶糖。
商人呀，一切利字擺中間，道義放兩旁。
差別在於表面工夫做到如何而已。
真的就是這樣呀。

真擔心，就自個煮吧。
自個煮，也可擔心肉類注射的抗生素是否過多？
牛肉有沒有狂牛症又被私運？
雞肉又怕禽流感。
豬肉又擔心是否為私宰的病私豬口蹄疫。
魚類飼養過程有無餵食禁藥，殘留體內？
蔬果類有無殘留農藥？

土壤內有無重金數殘留？

其實，可以擔心的事情非常的多。
但是可以避免的管道，卻是相當的少。
有機的東西筐人也不在少數。
該怎麼著？
還是得吃呀。

結論就是，活著；本身就是種運氣。
至於運好或運壞就是靠各人造化。
擔心也是無用的。
看到就當沒看到吧，沒看到也別去細想吧。

因為往往最後只會搞得神經兮兮
而大環境卻還是馬照跑，舞照跳；太陽依舊升起，過程依然繼續。

別想太多了；嗑就是了，鬧肚子就去看看醫生，拿拿藥，恢復一下吧。

癢酥雞

78分

5樓

癢酥雞

個人積分：78分

文章編號：6752823

全世界都一樣的..
自己煮還是比較衛生乾淨的..
以前在餐館打工..
東西掉到地上10秒內拿起.. 就不算掉到地上..

大奶萬歲

peng0222

5分

樓主

peng0222

個人積分：5分

文章編號：6752907

永和樂華夜市有間很有名的鍋貼店,生意非常好,看起來也很衛生,他們也標榜衛生,甚至有員工是戴口罩,但..............收銀員那就出了漏洞,收銀員來客時收錢找零,列完明細後馬上轉身“繼續包”鍋貼,我常認為要達到小吃的乾淨衛生(在看的到的部分),要做一些宣導或在職教育,如此可降低我們使用“醫療系統”的機會,畢竟有些事是可以去避免的!!!!!!

sgconduty

6801分

7樓

sgconduty

個人積分：6801分

文章編號：6754930

昨天去台北最多也最有名的迴轉壽司吃飯,
以前去過很多次,都但沒直接看到師傅如何做壽司,
昨天坐的地方剛好在壽司師傳的右後方,他的動作我看的一清二楚,
沒戴手套(吃手扒雞那種),直接用手把壽司及配料握住,然後就拿給客人,
握壽司應該這樣沒錯,可是直接吃從手裡握過的飯,沒看到就算了,看到後真的很難接受,
更何況他們還要搬盤子(用箱子裝),拿食材(未開封的),我也沒看到師傳洗過手,
或許只有那個師傳為了方便不戴手套,還是每一家都如此?
下次不敢去吃了,一想到就覺得很噁心.

Champion Hare

57分

8樓

Champion Hare

個人積分：57分

文章編號：6755118

以前我也是這樣想…不過如果因為這樣就將店家列為拒絕往來戶，肯定在台灣幾乎會沒東西吃。

早餐店，三明治用手疊食材上去，抓起來塞進紙袋，接著接過你的錢，找錢給你，他肯定上一個客人也是這樣幹。

意思就是說錢幣上的細菌全都抹在你的三明治上面。

那你是能怎麼樣呢？

sgconduty

6801分

9樓

sgconduty

個人積分：6801分

文章編號：6755210

Champion Hare wrote:
以前我也是這樣想…不...(恕刪)

是這樣子沒錯,可是三明治是乾的,沾到比較少吧,
壽司的食材都是濕濕黏黏的,所以看起來較可怕,
結論就是,眼不見為淨.

wenshyan3620

1分

10樓

wenshyan3620

個人積分：1分

文章編號：6755869

在外面吃東西，通常看到不該看的，都會視若無睹，即使已進了肚子，也會假裝沒發生過，
若真太誇張，才會不買，或停筷，付完錢後，悄悄走人。

因為很多時候都是自己嚇自己，才會拉肚子，不一直胡思亂想，反而沒事。
反正不乾不淨，吃了沒病。只要東西好吃，四好應該。

否則，
菜、餐具，暴露在空氣中，且一堆人的口水在旁邊噴來噴去，難道不會受污染?
錢上面那麼多細菌，為什麼還用手拿?
空氣中那麼多污染，為什麼還要呼吸?

而且即使是在家自己煮，難道就會比外面乾淨?
菜、肉，可能已受污染，鍋子也可能曾被蟑螂爬過，
且菜、湯內，還會有老母加料的口水、頭髮。

唉...想太多，可能還沒病死，就先被自己嚇死了。

真的很生氣!我們台灣的飲食衛生......

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

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