這次朋友揪去萬客國安店用餐，
很久沒騎來東海這裡了
騎到半路真的越來越冷，進來吃鍋剛剛好
這裡的有新的石頭鴛鴦鍋
首先湯底選擇超級多，看要搭配濃厚酸筍、蒜頭爆炒、燒酒麻香、剝皮辣椒或蔬食藥膳通通有多人聚餐也可以滿足大家想要的口味，一人一鍋不吵架哈！
朋友一坐下就指名要點蒜頭爆炒鍋，他說每次來都固定這一味
我選了台中只有國安店才有的濃厚酸筍鍋，再升級成鴛鴦鍋，
一進店裡就聞到淡淡的筍香，不點真的說不過去
結果酸筍鍋一上真有讓我驚艷到湯裡還放了大顆蛤蜊一起提鮮
不得不說酸筍當湯底我還真的第一次看到，結果湯頭意外地順口又有層次
酸中帶點鹹香厚度，喝起來很過癮又不至於太死鹹
搭配石頭鍋那種炒香感，兩邊各有特色，完全不會互搶風采
副餐點了一碗鴨肉飯，鴨肉給得很有誠意
重點是一定要再加點麻油炸蛋，
配在一起整個ㄕㄨㄚˋ嘴到停不下來
友人點的蔥燒蝦仁飯賣相也很不錯，看他三兩下就嗑完來不及讓我拍到
還另外加購一盤外酥內鮮的鳳梨蝦球，因為看別桌都有點，忍不住跟上
蝦子偏大隻而且超Q彈，酸甜爽口超解膩，完全就是完美組合
主餐這次點新品蛋滑鮮嫩牛肉切片盤也很對我胃
被蛋液沾滿的牛肉片，口感鮮嫩滑順
要不是還想吃冰不然還真的想再追加一盤
整體吃下來真的有被驚豔到，比起其他火鍋店湯頭選擇多很多，風味也更有特色
加點的副餐份量與口味也都令人滿意
整體比其他火鍋店更有吸引力，尤其是濃厚酸筍這鍋味道真的太特別
加湯加兩次都差點喝乾
未來絕對會為了這鍋特別騎過來再訪的！
