廚房配置..請幫忙....

圖中為現在設計師給的廚房配置依序為瓦斯爐-->工作平台-->水槽
左側為通往後陽台的門
下方為餐廳
本來想在廚房跟餐廳兼設一個中島吧檯
但冰箱就沒位置放了,請高手們給個建議
謝謝
文章關鍵字

vanessa1111 wrote:
圖中為現在設計師給的...(恕刪)


中島是中島
吧台是吧台
請先釐清你要的是哪一個吧?

你的設計師
幫你們規劃得不錯啊....

vanessa1111 wrote:
本來想在廚房跟餐廳兼設一個中島吧檯

先問自己要中島或吧台做什麼吧,
基本的廚房功能先搞好再說,
空間不夠就不要做這些有的沒的,
一張大餐桌其實就可以擔負大部分中島的功能。
第一
我喜歡島,因為我討厭有高低差的工作檯面,
我過去的案子上有些漂亮的吧檯,
但真的會在上面吃東西或使用的案主寥寥無幾,
最後變成放鑰匙跟帳單的地方,小坪數用吧檯我覺得不實用。
如果廚房雜物很多,那用吧檯擋住也勉強可以算是優點之一
但如果廚房很美,那不如把他外露出來,每天看了心情也好。

第二
以我自己的經驗,除非是不得不,
不然我不喜歡替人把瓦斯爐、水槽放在壁邊,使用上總是卡卡的,
你的冰箱淨寬970mm,可放在原瓦斯爐的位置再右移一點,
不要完全靠牆,以免左開冰箱把手撞牆,右開又不符合路線動態,
可以在靠牆處做高身櫃,不要太寬以免壓縮到水槽左右空間。

第三
做一個靠邊的中島,我習慣稱呼為"半島",
800mm就已經夠深了,或是750mm也非常夠用,甚至700mm也可以
右邊看似管道間的牆面不要做櫃子,
讓半島可以長一點,或是走道可以寬敞一點,
瓦斯爐移至半島拉一組倒T,
移水槽也可以,但我通常不喜歡拉水管
尤其是常吃油水、菜渣的廚房水管,沒人敢保證轉角處不會被塞住。

個人意見參考看看
希望有個中島是覺得工作平台不夠大,有個中島可以當作一個間接的出餐檯..也有個多寬敞的平台可利用






這幾個方式不曉得大家覺得怎麼樣動線比較順
或是有個好的idea可提供,謝謝
vanessa1111 wrote:
希望有個中島是覺得工作平台不夠大

請把餐桌畫出來,不要塞了檯面反而沒空間放餐桌,乞丐趕廟公。
我前面有提到,大餐桌可以當工作檯面用,
但是工作檯面沒辦法當餐桌用,角色輕重請自行權衡。
你最原始的設計,右手邊整條的工作平台還不夠嗎?

vanessa1111 wrote:
有個中島可以當作一個間接的出餐檯

你的空間那麼小,菜煮好裝盤就直接上桌了,搞個出餐檯有意義嗎?




設計師原始的設計,請各位高手再多多給予建議,謝謝

vanessa1111 wrote:
設計師原始的設計,請...(恕刪)


你都花錢請設計師設計了
怎不請設計師在提供一個方案
把工作台弄大一點?

哪有設計師收設計費
要網友給建議的道理??

Kay Ho wrote:
你都花錢請設計師設計...(恕刪)

這應該算統包啦,也有請廚具公司稍微丈量過,只是想再看看各位前輩們有沒有個好的idea
回樓主,一跟三都可以,這兩個都是比較不影響空間視覺大小的擺放方式,個人會偏愛第一張一點,畢竟煮完菜盛裝後直接轉身放中島<輕鬆流暢>,但是因為圖不完整,我猜設計師有在中島上方規劃櫃體,建議第一張的中島上方櫃體就別了吧!空間感會更大,採光也會更好,甚至比第三張好(雖然一切都需看房子座向才能肯定採光加不加分……),如果你相信這設計師就給這設計師分析吧!畢竟這樣的局部建議反而會讓該設計師一整套針對你們家target users的設計產生矛盾,這些要明講就說來話長了……

咳~學整合設計出生就是這麼固執龜毛
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