如題,小弟我看了線上毠片後很好奇便買了一罐來試,但…怎麼用都沒法像影片中那樣成團啊一變透明就像融化的熱融膠般無法揉團啊如圖所示,小弟我水溫保持在60度上下…有用過的大德能教學一下嗎?對了,小弟我用的是這牌子的
norpon wrote:我有試過降到55度...(恕刪) 那不彷試著學影片的方式.使用碗狀容器.顆粒倒入後會在碗底聚在一起,並同時攪拌此時顆粒中間沒透明也沒關係,當聚成團後溫度仍會傳導到內部且融太軟也沒關係吧?等水冷一些一樣可以揉成團?
sheauyih wrote:那不彷試著學影片的方...(恕刪) 重點在於…這東西變透明後就如同融化的熱融膠般黏手,別說揉了,連撈都像是在做快融化的麥芽糖…而且一但離開熱水後在一分鐘內就會變白變硬…根本沒空塑型啊
會不會是牌子真的有差?我也忘記是買哪牌了高溫(飲水機出來) 會變得很黏很燙 黏鍋底 (趁熱拿一團來反覆沾黏就可以去除)溫度降下來後 剛好是在手能操作的溫度會是透明不黏手通常我是弄一盆冰水來加速硬化還有一盆燙的 接點黏一點比較穩自己做的陽春手機架
不要放鍋子裏煮啊用剛煮開的水, 九十度以上的去泡, 很快就透明變軟了我是放碗裏, 沖入熱水瓶的水, 看到全透明就用湯匙推出來, 如果推不乾淨太軟太黏就水倒掉再推, 然後再倒點熱水在碗裏, 有需要時可以丟回去保溫回軟