這陣子常常都在吃泡麵(窮阿)說實在的 隨然口味不同 但其實真的有點膩了不知道有沒有什麼新配方阿就好比 會在泡麵加些東西 改變口味!!我頂多就是 會加些貢丸 肉 青菜 咖哩 水餃 蛋 等等東西有時候 冰箱沒東西 只能吃 純泡麵不知道還可以再添加什麼希望提供一些秘方 這樣 吃少吃起來比較愉快一點
之前發表過一篇韓式煮麵可以參考一下~http://www.mobile01.com/topicdetail.php?f=37&t=724667&m=f&p=1最近愛上了加入半顆洋蔥來煮麵(洋蔥便宜好存放)再加上一瓢辣醬 跟柴魚粉湯頭 營養滿點
分享小弟以前在外島(馬祖)吃泡麵的一點小習慣1.泡麵時加一點點的馬祖老酒(在台灣~~~嗯~~~~加紹興酒應該可以)大約一瓶蓋就夠了那個湯頭~~~~吼!!!!有夠香!!!!!!!!!2.泡麵吃完剩下湯的時候把軍用口糧丟兩三片下去記得要掰成小片等口糧吸飽湯汁後再吃這樣口糧會沒那麼硬飽足感會比單吃一碗泡麵還飽而且吸飽湯汁的口糧~~~~有另一種風味這作法要重口味的泡麵比較好如排骨雞麵或是肉骨茶麵
我不曉得~但可以跟你講我沒錢時喜歡的吃法~1.準備一包維力炸醬麵2.一~三片土司(看自己能吃多少?)3.把泡好的麵辦好醬抓適當的量放進土司中~夾起來!人間美味啊~~~!!沒騙你~因為常這樣吃~沒這樣吃過我不會這樣推薦!!但或許有人覺得有點噁心~~
1.麵條先用熱水燙軟,不要直接煮會過軟。用咖哩粉或咖哩醬加水煮滾調整為醬汁,燙熟牛肉片加入已燙軟的麵條就變成咖哩牛肉麵。2.綠茶粉加柴魚高湯煮滾拌入麵條變日式綠茶麵,不過不是每個人都吃得慣這種口味。3.燙軟的麵條加入粉漿、花枝、蝦仁、絞肉、空心菜絲,用平底鍋煎成獨家類大阪燒,沒照燒醬就用烤肉醬代替。