不是食品用的烤箱拿來烤地瓜之類的有沒有問題

手邊有台閑置沒用的型鼓風電熱恆溫乾燥箱電鍍飾品乾燥工業烤箱烘箱
(若不清處我說的是什麼東西 可以淘寶搜一下)

原理與結構
本品工作室下部裝有發熱絲。溫度控制儀控制溫度恆定及高低,工作時空氣由箱底進入經發熱絲加熱流入工作室,再由箱頂排氣孔排出。
本品工作室與外殼之間有玻璃纖維做保溫材料,外殼用鋼板製成,靜電粉末噴塗箱體表面,箱門中間有用鋼化玻璃製成的觀察窗。


有想說賣掉但沒人接手 當費品賣又覺得很可惜
如果拿來烤地瓜之類的有沒有問題(用錫箔紙包著烤)
溫度最高可以調到300度

非食品用的烤食物怪怪的
0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)
0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)

以前用過這東西烤香腸烤雞(隨爐),真的很大材小用,但很好用就是了。

電視購物裡的什麼旋風式烤爐算個什麼。
我砲故我在
換個角度想
有誰拿得到食品等級的紅土來控窯烤地瓜

0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)


高溫下不會釋出有毒物質嗎?

0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)


地瓜先蒸過再烤比較好吃!!

0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的型鼓風電熱恆溫乾燥箱電鍍飾品乾燥工業烤箱烘箱


光產品名稱我就念不完了

0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)


高中時候的化學老師上課的時候說,實驗室裡的設備拿來烹飪最好了!

像那個烤箱,拿來烤雞,絕對恆溫180度!







重點是,誰敢用呀!
0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)


這就跟我醫學系朋友說的一樣.....

冰檢體的冰箱拿來放冰淇淋........
(據說因為太低溫所以冰淇淋會變很硬很難吃)


話說回來,

用工業設備來做菜其實是最夯的分子料理啊!

0926414414 wrote:
手邊有台閑置沒用的...(恕刪)


想到小時候我家鄰居有在做玻璃燈泡
都看他們把地瓜放在瓦斯加熱罩上烤
偶爾也會拿地瓜去烤
烤熟之後
都很好吃
只是記得要地瓜皮不能吃
通往地獄的路,都是由善意鋪成的 - F.A. Hayek
文章分享
評分
評分
複製連結

今日熱門文章 網友點擊推薦!