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小惡魔市集悅遊日本活動報導

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2758分

樓主

個人積分：2758分

文章編號：85041676

牛排可以全熟嗎

牛排可以嗎
牛肉乾可以嗎

2022-06-07 21:01 #1

文章關鍵字

牛排

遊客

1032分

2樓

個人積分：1032分

文章編號：85042107

How would you like your steak? 你的牛排要幾分熟？

medium-rare 三分熟
medium 五分熟
medium-well 七分熟
well-done 全熟

smax155

7287分

3樓

個人積分：7287分

文章編號：85042236

有聽過台朔牛小排嗎

cchan

1502分

4樓

個人積分：1502分

文章編號：85042274

上個月去吃鬥牛士，隔壁桌來了一位穿制服的保全。

點餐時要牛排，還強調要全熟，第一次上主菜時約7分，該大哥很生氣的一直強調我要全熟，不是要這種帶血的。

於是送進去廚房調理第二次，同時服務員還出來確認真的要全熟嗎？答案是全熟。

於是送餐出來時，該大哥發現是全熟後，很大聲的說出就是要這種的，像牛肉麵的牛肉一樣全熟的，還說廚師煮的很好吃。

原來真的可以全熟喔那怎麼有人說會太硬

2022-06-07 23:55

smax155

7287分

5樓

個人積分：7287分

文章編號：85042606

人家喜歡，全熟也無不可

這天底下的事，你不吃他就沒有了？吃吃也無妨。有付錢就好

—出自民明書房刊—牛排的四百種烹調法

床前名月光魚試地上雙舉頭望名月低頭濕褲香

61分

6樓

床前名月光魚試地上雙舉頭望名月低頭濕褲香

個人積分：61分

文章編號：85042915

牛排可以全熟全熟牛排野狗可以吃

sanlii

63分

7樓

個人積分：63分

文章編號：85045114

牛排當然可以全熟啊。

廚神戈登拉姆齊說過「不要跟點全熟牛排的人爭論，因為...他還在嚼」

npnpnp1979

[XD][笑到噴淚]

2022-06-08 11:21

seatree

34447分

8樓

個人積分：34447分

文章編號：85045175

牛肉要吃幾分熟是個人喜好，喜歡吃三分熟的也沒必要去瞧不起吃更熟的，真正懂吃的人也會尊重別人不敢吃太生的牛肉。

66JOE

6167分

9樓

個人積分：6167分

文章編號：85045250

有阿,我有個朋友吃牛排一律點全熟

449分

10樓

個人積分：449分

文章編號：85045308

可以啊，但應該會很柴吧

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