我比較想看火鍋店的監視畫面那群學生說有毛髮,有沒有可能是學生自己的?老闆也很有guts既然客人反應食物有問題二話不說說了不收錢學生是否因為毛髮鍋不收錢所以才又說有蟲蟲鍋呢?這是我的猜測但後來老闆的態度有點衝或許是被學生激的但店內客人很多做服務業的是不應該用這樣的態度去處理事情若學生想鬧大老闆一開始報警就什麼事都沒了倒是樓上陳某你一開始並沒有說他們“最少”點兩鍋你應該看清楚自己的留言再發言難怪會被人誤會你的意思tilu.ff wrote:這位大哥,拜託你去了...(恕刪)
老闆兒子 Eric Chen 在臉書上的發言 (https://www.facebook.com/erickobejr)您們好...我是三媽臭臭鍋昆陽店的老闆兒子針對東方商職同學 在臉書上貼出【2013年2月22日 21:12】影片關於七位同學們 吃到頭髮和蟲 確實是本店的疏失對於我父親 不適當的舉動 更是最錯誤的示範 非常對不起引起社會大眾的與論和不滿 造成不便在此先深深一鞠躬 大家道歉但身為店內員工(當時煮鍋)和老闆兒子的我也必須為我們的立場 還原一些事實...每天一到吃飯時間就是我們最忙的時候那當時的事發經過 是這樣的:星期五晚上約6:20分左右,當時客人已經不少七名學生進來用餐,先到店內的左邊最後一桌但可能人太多坐不下,又換到中排中段的位子點餐完畢後,鍋也盡快的送上去,讓學生們享用接著我們就開始忙其他的客人!大約30分鐘過後,當七名學生快吃完時其中一位女同學叫了工讀生,拿著其中一個碗 告知裡面有毛(看到的畫面是 一兩片高麗菜+一根很細的毛)第一時間 員工立刻出來詢問怎麼處理當時站煮鍋位置的我 馬上請員工轉告這位女同學說要換一鍋新的給她但員工告知過後...但是她說她吃飽了!接著請示老闆怎麼做 老闆最後決定不收他的錢...當時店內衛生出了問題 廚房員工(包括我母親已經被父親叮嚀)之後約三分鐘...提出鍋裡面有毛的女同學氣沖沖的跑了出來 雙手插著腰 大聲說著:”你們不拿碗給我,我要怎麼喝湯!是要讓我等多久!!”之後員工就送了個碗過去 是女同學接手的 (絕無所謂摔碗行為)!想說事情到此可以告一段落過了5~6分鐘學生門又把員工叫了過去並且告知另外一鍋有"蟲"....員工這回直接去找在內場工作的老闆娘...老闆娘就請員工去請示老闆...這回老闆親自到座位上 視察整個狀況看完後 也直接告訴學生 馬上換一鍋給你但學生又是告訴他 他也吃飽了 他要新的一鍋幹嘛?但我父親這一次不讓步了 告知只能換鍋 錢要照算也拿著學生指出的蟲 撈了出來 反問學生 你覺得這是蟲嗎?轉頭離開該位子 並且告訴員工 只能扣一鍋的錢 不能扣兩鍋之後 其中還有兩個男生 先出來抽菸....在外頭不斷打量我的父親其它學生則留在位子上不知討論什麼.....約莫十多分鐘過後....學生從裡面出來了...以為要準備付錢....沒想到其中一名女學生...就拿著手機裡頭的照片 直接放到我父親面前大聲斥責:這是什麼 是蟲耶 我爸回說:我怎麼知道是什麼....(衝突前...另外一名學生已經準備好手機 錄下這整段過程)而接下來就如同 學生所po出影片的狀況之後學生們報警了 警察也找上門告知我爸說學生要告他傷害 但因未成年 要請父母親出面我爸也直接說 沒關係 請她們的父母親上來但我不知道...最後面...為什麼學生沒有告我爸....但卻在沒多久之後..將這影片上傳到FB...以上是陳述過程但過程中有些問題 我想點出來其中有員工聽見他們再說,不要找這個(員工)!(似乎是要找看起來最好講話的員工 來告知衛生出問題)另外在監視畫面中大約可以看的出來,第一鍋發現有毛的時間點,學生還在那邊笑來笑去,過了一小段時間才叫住員工!第二鍋的蟲是在第一鍋事件發生後沒多久就已經先發現,又是過一段時間才與員工提出我想說的是...為什麼你們提出衛生有問題的時候 都剛剛好是你們吃飽了還有那位要碗的女同學 你不是吃飽了嗎? 而且有頭髮在鍋裡面為什麼妳還敢 喝那鍋衛生有問題的湯???之後一出來 就已經計劃好 拿手機在旁邊蒐證你們是故意激怒我爸 讓他激動的一舉一動 全都放上網??很抱歉...必須坦言 我父親是個性情中人....一個年近60的他...無法忍受 一群十多歲的年輕人拿著手機照片 在他面前 對著他的專業 大聲斥責.試問這些學生 我父親的年紀 足足當妳們的父親如果你用這種方式 像你們自己的長輩 來理論 你覺得長輩做何感想另外你們說要告傷害 我們很歡迎 但為何之後不了了之..反到在一個小時內 把影片po上網...找媒體投訴....試圖用這樣的方式 在網路上尋求你們所謂的正義給大家看到只是一方面的說法 讓本店遭到所有輿論的撻伐再次特別澄清本店至今已經開業六年多....一直以給客人最高的美味和衛生服務 為最高原則全台灣近600間的分店 本店的乾淨和明亮度 絕對是排名前幾名的而且為了讓客人有更好的享受 我父親兩年多前推出全台灣第一間 三媽提供魯肉飯免錢的策略儘管被同業向總公司檢舉 他依舊堅持要給客人最好的對於這次的事件...我不敢說 我們沒有過錯 更不敢說我們站得住腳但如果這一切都是你們 自以為完美的計畫我想我們可受公評 也經得起全民考驗以上...sundorys wrote:所以就是有毛的免費所...(恕刪)
tilu.ff wrote:這位大哥,拜託你去了...(恕刪) 這位大哥拜託你看完我的留言我說的可能情況有21是女學生去喝另一鍋湯2是女學生不在意頭髮,但還是提醒老闆衛生出問題,然後繼續喝。就像我們吃便當看到頭髮通常會撥掉然後繼續吃,跟老闆說一下有頭髮而已。但看到蟲就不是正常人能接受的了
ching661744 wrote:電視上有一群高中生因...(恕刪) 真的在半開放的空間作菜有一隻蟲跟頭髮真的沒什麼不知道他們在學校裡看到每天的營養午餐是不是也都會大罵XD以前我們的營養午餐真是餐餐都有驚喜不過我們也不會像這群學生在影片中的行為