王品的東西 到底好不好吃?

東西好不好吃真的是見仁見智
捨不得花錢就等人家花錢請你吧

陶板屋也不錯啦!!
只是用餐氣份吵了點...
我覺得不錯吃


但是在價格上我會選擇去吃西提

bakafish wrote:
我曾經吃過台塑招待所裡那塊經典的牛排
吃到撐,外帶回家再加熱過還是很好吃
王品根本比不上
...(恕刪)


這是同一塊牛排 難不成去到 山寨的王品! 中山站那一間王品 每天都是客滿 沒有預定就是沒得吃

當初就是因為這道私房菜有名 所以才開 王品! 該不會去到冒牌店
jackual0612 wrote:
這是同一塊牛排 難...(恕刪)

你也幫幫忙
食材一樣,料理方法一樣,難道廚師一樣


就算是同一個廚師
經年累月也不能保證他做出來的料理和幾年前做出來的完全一樣
就連食材的供應也可能不一樣

中山那家我也去吃過
王品我去過三家,三家味道都稍微有差異(一次自己花錢,兩次別人請客)
但沒有一家能給我當初吃到台塑招待所那塊牛排一樣的感動

bakafish wrote:
你也幫幫忙食材一樣,...(恕刪)


使性子嗎? 當初會開 也是因為這道私房菜! 廚師會老 還會死勒! 但那個味道還是會一直傳下去

那本來就是 一道私房菜
我是覺得還好而已
上次去吃陶板屋
我老婆說吃得很撐
我跟我兒子卻覺得吃不飽
3個人花了1600多元
我寧願去吃那種吃到飽的
感覺那種店就是吃氣氛的啦

西堤、陶板屋-看起來很超值,但口味都普普

夏慕尼-看起來很高級,但只有價錢高級(感覺在吃西堤)

十二鍋-看起來很便宜,但輕井澤(台中鍋物店)還給你更好的環境

原燒-除了燒肉少了點,還算是不錯

目前吃過的心得

服務倒是都很好,但裝潢都很兩光



PS:牛肉、排一直是他的罩門
我個人認為 如果要吃的話就吃西堤就好了
差不多 但貴很多
可是服務真的沒話說 我和女友去慶生 我拿禮物給服務生 請她幫我送
還很貼心幫我說好話 說什麼我很貼心的什麼之類的話......

我喝完一碗湯 要收走時 問我味道如何 我說:不是我想像中的味道
結果她又送另種口味的湯來!!!(喝湯快喝飽了 我不是故意的 以為只是問問 沒想到來真的)
我女友吃了原味牛排 覺得不好吃 我們就討論 要一致說好吃 要不然又來一盤了

jackual0612 wrote:
使性子嗎? 當初會...(恕刪)

我說過我去吃過三家,味道都有差異
更何況只是嘴巴上說是傳承自台塑招待所
到底是哪家店? 哪位廚師出自那個招待所?
你聽不懂嗎?
你能保證味道一樣?
你知道他們怎麼傳承那個味道的?
有幾家老店的味道能保證和當初創立時一樣?
你也吃過台塑招待所的牛排?

講不出個所以然就不要在那硬拗

對了,我忘了說,當年我在中山那裡吃的時候人還沒那麼多哩
就已經守不住那個味道了

王品牛排大家給他什麼樣的評價
到目前為止這棟樓裡看得很清楚
只有你一個忠心護主
bakafish wrote:
你能保證味道一樣?
,...(恕刪)


廚師的價值 在於 不但能百分之百copy外 還要創新 天天客滿 都是假象 是店家請人來排隊的
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