dangermb wrote:第一次聽到冰淇淋放到不冰後,還可以繼續稱這過程為"融化",太瞎了,這就是現在人的水準...(恕刪) 那麼你的水準又如何?冰淇淋放到不冰了都不會改變形狀這東西叫冰淇淋?按照樓主的標準要是以後餐廳門口玻璃櫃裡放的那些幾可亂真的塑膠食物模型哪天技術突破,這些東西都能端上餐桌給人吃,也不用太大驚小怪垃圾食物,誰叫你要去吃沒錯吧
如果去市場買了一隻土雞,而帶回家的是隻種雞,您會做何感想?只要標示清楚,我都沒有意見,為什麼不敢做廣告,統一新產品"不溶化冰淇淋"?看看有沒有消費者去買?然後只要放在冷藏庫保,為了增加口感,食用前30分鐘請冷凍?我想買AnyCall時就是想買AnyCall,而不是AnyCell,想買 GUCCI 時也不要給我GUGGI,統一賣的是類似及口感接近放冰淇淋的新產品,但是跟大眾們所認知的冰淇淋是不同的
jrala wrote:統一站著讓大家打 還打不死你說利不利害呀!化學的東西吃多你說身體健不健康? 重不重要呀! ...(恕刪) 因為統一光站著就一堆人搶著幫他背書了....以前說什麼塑化劑死豬肉吃不死人,還要請個專家學者來幫腔放煙霧彈現在幾個鄉民找一找,按個讚就完事了.....
香酥雞 巴比Q wrote:...(恕刪)啥?不融化?不融化是犯了什麼法? vf726876 wrote:佛心..讓雪糕融慢一點,這也要罵???讓整隻手.黏黏滑滑的.才開心???添加物.不用錢嗎??? 果然是佛心來的配方.http://www.ettoday.net/news/20130704/236173.htm涂忠正還進一步解釋,統一之所以延緩冰淇淋融化速度,完全是為了滿足消費者需求及兼顧口感,因為這樣一來才不會讓顧客容易黏到手、吃到一半還要擦手,而且成本反而比較貴。
bakafish wrote:那麼你的水準又如何?冰淇淋放到不冰了都不會改變形狀這東西叫冰淇淋?要是以後餐廳門口玻璃櫃裡放的那些幾可亂真的哪天技術突破,這些東西都能,也不用太大驚小怪 我水準如何不重要,也不否認統一有加入過量的化學原料,倒是想問你我前幾句話提到奶油霜,暗示該冰淇淋做法也可能是退冰後仍定型的因素,是裝作沒看懂嗎?一堆人看到影片就覺得成分有問題,你說的技術突破在十幾年前,綜合維他命或各類蛋白素就做到人類所需"大部分"的營養供給,塑膠食物模型端上餐桌給人吃的這種說法,真的很落伍。