社會觀察家再度拂曉出擊~北中南早餐飲食習慣大不同?


scatman wrote:
南雅夜市眼鏡仔豬血湯...(恕刪)


靠!

你勾起了我的鄉愁了......

炒米粉+大腸豬血湯.....



下次不知道何時才能再吃到了....

我的早餐蠻多樣的

碗粿
煎粿
筒仔米糕
米糕
炒麵
咖哩飯
雞肉飯
魯肉飯
燒餅油條
蔥油餅
飯糰
壽司
小籠包
肉包
水煎包
法國麵包
鍋貼
春捲
乾麵
意麵
肉焿麵
魯肉飯
肉粽
涼麵
若太早起有機會能吃到蚵仔煎...

以上幾乎一個月輪一次..

exciting77 wrote:
我的最愛

1.火雞肉飯+味增湯

2.牛肉湯+白飯

3.炒麵+豬血湯

4.米糕+肉羹

5.碗粿+綜合魚丸湯


有跟我一樣嗎

幾乎相同

不過我偶爾也會想吃漢堡+咖啡
台北是因為平均作息較晚,夜生活較豐富

所以早上沒什麼時間

半夜12點半的末班公車還會沒位置坐哩....

huleslin wrote:
[中台灣食記]台中的英才路大麵羹:在地人的必吃早午餐老店

建議去公園路那家更好吃


huleslin wrote:
中部特有的美食 -- 麻意湯
不過這個 我就不愛了~~ 因為有苦味~~

那是因為它揉不夠就有苦味了

可以自己買蔴意回家揉久一點就沒苦味了
新北市也是有很豐盛的大碗麵當早餐的,請到永和永安市場的入口,有一攤阿英雜燴麵,小碗的就可以吃飽。
另外離永安市場入口不遠的永和路上,有另外一家龜叟什錦麵,小碗的比阿英更大碗,料也更豐富,不過一碗就要90元,吃到會撐...

其實在台北的一些菜市場,都會有些麵攤,早餐還蠻多人去吃的,一大碗湯麵可以飽到下午兩三點,這樣也算很豐盛,不是只有南部的專利!

我老婆也是南部人,她在剛認識我時,看到我早餐吃一大碗麵的狀況也是很驚訝,但是看久了也就沒什麼了,早餐什麼都能吃,只差沒在早餐吃牛排了...
敗家不歸路, 越走越恐怖
南部人很愛早上來一碗溫體牛當日現殺的牛肉湯
昨日的浪子~柯林髮落, 今日的巨星~球德洛, 明日的傳奇~褲濕啦 , 永遠的女神~愛田由
嗯,我最喜歡的是:

bacon strips (一定要剛起鍋會脆的)
scrambled egg (要用奶油炒的)
hashbrowns (要用奶油煎到金黃微焦)
sliced ham
sausage links

再加上現煮的黑咖啡

報告完畢
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