有人也不太喜歡台灣南部口味嗎


shochin wrote:
既然樓主都開這種主...(恕刪)


〉既然樓主都開這種主見樓了
〉我比較想知道樓主認為的台北的可以吃的有那些店?

哈哈,難到我了
這裡可以公開寫店名嗎

我覺得鼎泰豐就不錯啊

大包o wrote:
我覺得 你要問當地...(恕刪)


我都是台南高雄當地的朋友帶我去的
店應該是不差
我是覺得南部的口味整體上不是自己所愛的
suyugu wrote:

俗話說: 南部吃糖 北部吃味精




正餐甜,甜點更甜...就是一種用糖不手軟的感覺

愛吃甜的住南部會很快樂,因為絕大多數料理都會摻糖

不是甜的、就是鹹甜的、要不然就是微甜的湯,沒有不摻糖的選項

如果不習慣所有食物都是甜甜的,去南部會吃不慣
瘋狂就是做著一模一樣的事情,一次又一次,卻期待著有所變化。 這就是瘋狂。
去台南、高雄真的吃不慣
滷肉飯、爌肉飯為何都要加糖阿?
去很有名早餐牛肉湯,那湯真的不合我口味
沒什牛肉味

suyugu wrote:
對阿台南好吃的還沒...(恕刪)

感謝大大資訊....看來醬油我還是回台南買上來好了
所有食物只有合自己口味的才能算美食!

每個人習慣的口味都不同...
我的感想是北部人都吃重鹹
雖然我很愛吃牛肉麵,但吃完容易口乾舌燥
北部的小吃很多味精都放很重

我不愛吃刈包、春捲這類東西,因為不愛食物有花生粉的口感
去南部就愛吃牛肉湯、虱目魚湯這類新鮮、清淡的小吃
至於肉燥飯偏甜?我沒特別注意到
我住新北,樓下就是台南小吃店,愛吃他們的肉燥飯(魯肉飯)
也不覺得有偏甜,不知是否調整過口味?
不習慣+1...
之前去嘉義吃鴨肉羹,甜的~
南部的飯好像都偏軟,雖然味道很好但就是怪~


神牛蠢牛 wrote:
〉既然樓主都開這種...(恕刪)


那除了鼎泰豐呢

台北的刈包?
台北的海鮮粥?

店名可以喔

Richard Chou wrote:
那除了鼎泰豐呢台北...(恕刪)


台北的刈包怎麽了
只要不加那甜甜的乾乾的花生粉的我都還蠻喜歡的
隨便哪一家

告訴你,還不止台北咧
在日本的中華街的沒花生粉的刈包也不難吃

海鮮粥我沒有研究
高雄的那家有名店沒味道就是了
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