有人也不太喜歡台灣南部口味嗎

專業
bakafish wrote:
你應該找錯家了就算是...(恕刪)

南部粽好不好吃在於包粽手法,重點是南部粽水煮多了點粽葉香
台灣金牛 wrote:
專業南部粽好不好吃...(恕刪)


粽葉蠻重要 有次買小販粽子
打開聞葉子味道不對 有點變質 連帶米也被影響
不知是否儲存有問題 這顆後來沒吃.
是不是吃到月桂葉的粽子
hybridbio wrote:
粽葉蠻重要 有次買小...(恕刪)

台灣金牛 wrote:
是不是吃到月桂葉的粽...(恕刪)

可能是姑婆芋
台灣金牛 wrote:
是不是吃到月桂葉的...(恕刪)


月桂葉氣味不一樣聞得出來
那次是一般粽葉味道變質
第一次知道葉子也這麼重要.

hybridbio wrote:
粽葉蠻重要 有次買小...(恕刪)

可能臭酸了!

如果味道不對就不要吃了

出門在外廁所不好找

01小十字 wrote:
可能是姑婆芋...(恕刪)


想到荷葉粽用到姑婆芋葉中毒的新聞
hybridbio wrote:
想到荷葉粽用到姑婆芋...(恕刪)
東西好不好吃,跟個人從小到大的環境和經驗有關,是很主觀的印象。

例如臭豆腐這種發酵食品,我們從小就被長輩訓練到能分辨它跟餿掉的食物差別在哪裡,但外國人大多不行,所以很少外國人能接受臭豆腐。
少說多做~少吃多動
神牛蠢牛 wrote:
有人也不太喜歡台灣南...(恕刪)

北部吃的真的也還好,說不上難吃,也不是很出色。
但價位都很"出色"
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