新聞說:中颱莫拉克進逼,三大賣場平價蔬菜價格戰也開打,愛買先行發布6元蔬菜,大潤發不甘示弱,
強打4種蔬菜通通7元,大潤發不甘示弱,強打4種蔬菜通通7元,家樂福稍後也發簡訊通知,釋出5元蔬菜,
不過在今天交手之後,明天又有賣場要推出3萬把4元青菜,創颱風季節的新低價!

為何颱風天大賣場蔬菜能抗漲.數量又能追加. 而市場小販卻只能漲價.是產地預期漲價?
產量不夠?還是其實產地沒漲價.是小販自己亂漲價?

合約問題嗎??

樓下的換專業的來回答@@
熱血.調皮.愛搗蛋.愛車.愛看書.小女人.恰北北.都是我
冷凍的嘛~當然比較抗漲瞜
只有看過果農在他的田裡摔西瓜抗議西瓜太便宜不敷成本,有看過中盤商摔西瓜過嗎?
沒有嘛~都嘛是炒作的!
可能他們都有超級大冰箱吧,平時就會準備庫存吧,特別是颱風季節
而且民眾不可能只來買菜,一把菜賠5塊,用肉還是其他的商品賺回來就好了,
他們要的是人潮。
愛過方知情? 醉過方知酒濃
這個我上次有看到電視介紹
因為跟大賣場簽約的農場已經全部自動化生產
節省人力也能定期大量供應
加上簽訂合約
所以一整年皆能低價供應
他們有大型冷藏倉庫呀.....
這種時後就一次都釋放出來了

且就算它菜類賣虧錢他也是賺
吸引一堆人來逛就會有很多業績了

像颱風天這種時後大家去逛大賣場一定會買一堆東西的
從別的地方賺就好啦........
嗯菜虫己經出現好多隻了吧...一起來抓吧
主要還是希望帶動其他商品業績吧
畢竟颱風天想出門的還是變少
大賣場業績整體就會變差

不如反其道促銷颱風天最重視的蔬果
就算青菜賠一點沒差, 頂多1把幾塊錢的東西
你在隨便買個其他東西, 像是麵包泡麵餅乾零食, 它就賺回來了
維持商品流通的目的就達成了
應該是有大量存貨吧

而且賣場都是直接和菜農簽約,所以他們收購價不會因為颱風的損失而變動

但是,蔬菜價錢大跌時,他們還是得依照合約用約定的價錢收購一定數量的蔬果,所以這是賣場和菜果農間互惠的合約

傳統市場菜價變動大,賣場的蔬果價錢相對變動就比較小
大賣場的菜價反應都比較慢一兩天
君不見颱風過後大賣場反而價格比菜市場貴很多嗎
要能反映時價又新鮮菜請到菜市場
要天災來時能吃便宜的菜請到大賣場
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