不知道有無人對相關方面考是證照有經驗以及認知的?在並非是衛生管理人員的情況下 取得HACCP的前提是?還是說一定要是公司才可以進行個人無法取得呢?http://food.doh.gov.tw/Chinese/Ruler/r_rule.asp?idCategory=128衛生管理人員設置辦法 http://food.doh.gov.tw/Chinese/Ruler/Ruler_1_1.asp?idCategory=128&chieng=1&lawsidx=409
ESQ wrote:不知道有無人對相關方...(恕刪) Hazard Analysis and Critical Control Point 簡稱HACCP衛生署翻譯為 危害分析重要管制點取得認證的都是公司行號針對 餐飲 食品 加工食品等作業流程作規範http://food.doh.gov.tw/FoodNew/food/Restaurant.aspxhttp://food.doh.gov.tw/FoodNew/food/FoodSecurity/FoodSecurity.htm
andy9999 wrote:Hazard Ana...(恕刪) 也就是說個人無望?公司的話一定要是餐廳或是食品相關方面的才可以?如果我進去一家餐廳工作 我就可以去上課程了嗎?上完課程後 如何取得執照OR證照呢?