不太敢亂試,還是先問問大家好了.....電湯匙可以放在玻璃杯中加熱嗎?
其實玻璃杯/壺的耐熱性倒不見得承受不住溫度,而是在於材質對溫度的特性。你用電湯匙加熱的時候整個杯子受熱度不同,若是鋼杯因為金屬導熱較快,鋼杯整體溫度膨脹程度不會差太多所以還好;但是如果用玻璃杯,接觸到電湯匙的玻璃溫度較高,與杯子周圍其他處玻璃膨脹度不同,很容易就會碎裂爆開。其實不必用電湯匙,很多家用玻璃杯材質設計不夠好的,只要倒入滾燙熱水就很容易破裂,所以拿玻璃杯來加熱簡直是在開玩笑....。
至於煮咖啡的玻璃壺基本上也是底部平均受熱才能使用,而且電磁爐用的和瓦斯/酒精燈的絕不能交換使用,因為它們發熱原理和溫度都不相同。如果樓主還是想用玻璃杯,建議去買實驗室用的玻璃燒杯來試試吧!只不過一個不鏽鋼鋼杯也不過幾十元,有必要嗎.......?



























































































