《茉然の趴趴造》慶平海產店的聚會

《茉然の趴趴造》慶平海產店的聚會
  去慶平海產吃飯是上星期日的事了,雖然己經事隔一星期,趕緊趁現在味覺還記得住時趕緊記下。

  話說星期天我跟大熊在家裡東摸西摸及陪女兒玩耍倒也消磨一整天,傍晚時我提議開車出去外頭走走時,大熊則打電話給牙醫夫婦,問看看他們有沒有空出來吃吃喝喝。果不其然,牙醫同學正和其它三五朋友在安平尋找新點,大熊問我要不要去安平走走。我當然是連聲說好,悶在家裡都快發霉倒是真的…

  但是問題來了,女兒要一塊兒帶出門嗎?思考許久,我把去血拼回來的控必背帶拆封,再搭配上去Y拍下殺的披風,換上較厚的外衣及鞋襪及尿布水瓶等等,也準備了一罐晚餐讓她可以在車上先喝飽。之後跟牙醫同學check地點,把PDA定位好之後,我們就無憂無慮的往安平出發囉~

  抵達安平時己經頗晚,於是大夥兒決定來去慶平吃頓海產。講到慶平,算是在安平裡蠻有名的一家海產店吧,我想起以前曾經搭遊覽車來安平遊玩時,晚餐就是去慶平吃飯的呢!

《茉然の趴趴造》慶平海產店的聚會
  一行人入定座時己經晚上六點多,入座之後再往後方的大招牌上點菜,可能是大家平時都吃慣套餐吧,都不知道該點些什麼菜好,而牙醫同學只知道這裡的白鯧米粉是最有名氣的,於是我們大家就和負責訂菜的人隨便點了幾樣菜,先上桌吃了再說吧!

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  基本上我己經忘了好幾道菜名,所以只有形容菜色囉~

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  清蒸螃蟹。應該是紅蟳,一共三隻剖半,而蟹腳店家都己事先敲碎以方便食用,每一隻都是肥美鮮嫩的滋味,一口蟹黃下去,我有點後悔今年沒吃到大閘蟹呀~不過蟹肉個個飽滿香甜,連海鮮碰不太得的大熊也直稱好吃呢!

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  炒九孔。雖然不是直接清炒,但是鹹甜的味道配上新鮮的九孔肉讓我吃的很開心。

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  清蒸蝦。這可是超級新鮮的!而且隻隻蝦肉既彈性又Q!怪不得每一桌都來上一盤,好吃!

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  蒜味鯊魚。聽說這是鯊魚肉的某部份,我挾起一塊咬了一口,有點小硬,但是肉質也是很Q,裡頭還有腰果一起拌抄。

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  軟絲生魚片。軟絲(烏賊)裡頭裹住海苔,蘸著挖沙米醬油的味道很不錯!而另一端的魚肉大家猜可能是紅魽肉,一樣也是新鮮甘甜~

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  吐龍珠。這道我就常在宴客上見過,這是以烏賊嘴油炸之後用蒜頭、辣椒、蔥快速翻炒!這在以前可是很難吃的到的呢~

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  三杯雞胇。雞胇大家都知道,在場的男士都敢吃雞胇,而配上三杯味道還不錯,只是雞胇有點少…

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  重點戲來啦!雖然店家說這個時間的白鯧並不符合節氣,肉質並不是很好,所以推薦我們吃金龍米粉。只見這一鍋金龍米粉端上時,除了蓋滿一半的蒜之外,底層的米粉讓大家吃的津津有味,牙醫同學開玩笑的說這米粉味道像極了統一米粉!最後大家還忍不住追加了二次米粉及湯頭呢~(湯頭追加不用錢,米粉追加一次$50元)

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  烤軟絲。聽說這可是深海的軟絲直接烘烤之後就端上桌,淋上檸檬汁之後蘸上白胡椒鹽,不管是有沒有蘸,兩者的味道都很讚!

  而當我們吃完九道菜之後,大家還覺得不過癮,於是又繼續點了幾道菜。

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  炒絲瓜。聽老公說這是澎湖來的絲瓜。可惜我不愛吃瓜類的菜,所以就沒吃囉~

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  炒山鮮。說穿了這是山蘇的一種,直接清炒之後端上桌時看起來非常吸引人,我挾了一塊入口,清脆的味道增添了另種不同味道。

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  炒三鮮。這口味也像以前在辦桌時的海鮮羹口感,除了海蔘、炸過的魚肉、洋蔥、筍片等等以黑醋調味,這應該算是台南最道地的口味吧。

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  豆鼓鮮蚵。這就不多介紹,吃到這道菜時好後悔沒加碗白飯啊~

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  等到八點多時,桌上的菜餚都被大夥兒搜括一空,不過此時店裡還是人來人往的,來嚐鮮的人潮依舊不少呢~

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  至於我家女兒呢?除了在車上狂睡之外,這整頓飯裡除了最後幾道菜有些坐不住,大部份都是很安靜的看著大家吃飯,果然是個識大體的女兒啊~

  店家資訊:慶平海產店
  地  址:台南市安平區安億路462號(台南市安平區慶平路1111號)
  訂位電話:06-2972015,06-2971985
  營業時間:週一~週日,早上10:30~晚上10:30
剛吃完中飯 看到這個..

又肚子餓了, 不知什麼時候才能回台灣大吃呢..
>>炒九孔。雖然不是直接清炒,但是鹹甜的味道配上新鮮的九孔肉讓我吃的很開心。

那是海瓜子吧!九孔不是這個樣子你看看有沒有九個孔?

興達港也不錯!蚵的價格很便宜!一百5讓你足足一碗公 !補你的"精力"
每次看完茉然姐的文章,總有彷彿親臨現場的視覺,卻又帶著幻想破滅的缺憾〈因為始終沒有親臨現場...

嘿嘿~ 下次公司聚餐,來選這邊好了,看來不錯哩!
生平最恨只有一張嘴,而毫無半分建樹的人!
dear A-di:
這這這…國外的海鮮也讚呀~

dear earl258:
哈!我都說是一星期前的文章了,
記憶有差咩~ ^^

dear PERON:
茉然姐?!哇哩勒.....
我叫胖胖還要稱一聲大哥咧~
貴公司離安平不遠啦~
等我晚上貼Play01吧~

by 白天公司無法回文但忍不住借用同事的筆電回的hiru
這餐不便宜吧 大家分攤嗎?
好久沒去了 雖然離蠻近的
finch.tw5718 wrote:
這餐不便宜吧 大家分...(恕刪)


上面這頓大約在三千上下!

因為這東西在台南的海產店算基本菜色!一種約150~300之間!
最貴可能是螃蟹。因為不是產季!

炒菜大約在100上下!看大小吧!大部分的店是80元
記得二年前去台南時,在地的朋友也曾帶我去吃過一次。
當時對這家海產店留下很好的印象,還拿了名片回來。

他的清蒸蝦真的很好吃,所有的海鮮也都很新鮮,價位也不會算很貴。
至少我是覺得物超所值的
caroline

earl258 wrote:
上面這頓大約在三千上下!


我猜
不含飲料的話大約是3500
最貴的應該是那個米粉
大家也來猜猜看吧
哈哈哈哈哈

慶平.....好遠唷....
to all:

剛才詢問過我家老爺,
五個大人一共約3500左右,
我猜貴的應該也是那鍋米粉,
光是那鍋就要另外加上二次加湯加料的成本囉~^^
「計畫永遠趕不上變化,分擔計畫中的變化,分享變化中的計畫!」
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