
去慶平海產吃飯是上星期日的事了,雖然己經事隔一星期,趕緊趁現在味覺還記得住時趕緊記下。
話說星期天我跟大熊在家裡東摸西摸及陪女兒玩耍倒也消磨一整天,傍晚時我提議開車出去外頭走走時,大熊則打電話給牙醫夫婦,問看看他們有沒有空出來吃吃喝喝。果不其然,牙醫同學正和其它三五朋友在安平尋找新點,大熊問我要不要去安平走走。我當然是連聲說好,悶在家裡都快發霉倒是真的…
但是問題來了,女兒要一塊兒帶出門嗎?思考許久,我把去血拼回來的控必背帶拆封,再搭配上去Y拍下殺的披風,換上較厚的外衣及鞋襪及尿布水瓶等等,也準備了一罐晚餐讓她可以在車上先喝飽。之後跟牙醫同學check地點,把PDA定位好之後,我們就無憂無慮的往安平出發囉~
抵達安平時己經頗晚,於是大夥兒決定來去慶平吃頓海產。講到慶平,算是在安平裡蠻有名的一家海產店吧,我想起以前曾經搭遊覽車來安平遊玩時,晚餐就是去慶平吃飯的呢!

一行人入定座時己經晚上六點多,入座之後再往後方的大招牌上點菜,可能是大家平時都吃慣套餐吧,都不知道該點些什麼菜好,而牙醫同學只知道這裡的白鯧米粉是最有名氣的,於是我們大家就和負責訂菜的人隨便點了幾樣菜,先上桌吃了再說吧!

基本上我己經忘了好幾道菜名,所以只有形容菜色囉~

清蒸螃蟹。應該是紅蟳,一共三隻剖半,而蟹腳店家都己事先敲碎以方便食用,每一隻都是肥美鮮嫩的滋味,一口蟹黃下去,我有點後悔今年沒吃到大閘蟹呀~不過蟹肉個個飽滿香甜,連海鮮碰不太得的大熊也直稱好吃呢!

炒九孔。雖然不是直接清炒,但是鹹甜的味道配上新鮮的九孔肉讓我吃的很開心。

清蒸蝦。這可是超級新鮮的!而且隻隻蝦肉既彈性又Q!怪不得每一桌都來上一盤,好吃!

蒜味鯊魚。聽說這是鯊魚肉的某部份,我挾起一塊咬了一口,有點小硬,但是肉質也是很Q,裡頭還有腰果一起拌抄。

軟絲生魚片。軟絲(烏賊)裡頭裹住海苔,蘸著挖沙米醬油的味道很不錯!而另一端的魚肉大家猜可能是紅魽肉,一樣也是新鮮甘甜~

吐龍珠。這道我就常在宴客上見過,這是以烏賊嘴油炸之後用蒜頭、辣椒、蔥快速翻炒!這在以前可是很難吃的到的呢~

三杯雞胇。雞胇大家都知道,在場的男士都敢吃雞胇,而配上三杯味道還不錯,只是雞胇有點少…

重點戲來啦!雖然店家說這個時間的白鯧並不符合節氣,肉質並不是很好,所以推薦我們吃金龍米粉。只見這一鍋金龍米粉端上時,除了蓋滿一半的蒜之外,底層的米粉讓大家吃的津津有味,牙醫同學開玩笑的說這米粉味道像極了統一米粉!最後大家還忍不住追加了二次米粉及湯頭呢~(湯頭追加不用錢,米粉追加一次$50元)

烤軟絲。聽說這可是深海的軟絲直接烘烤之後就端上桌,淋上檸檬汁之後蘸上白胡椒鹽,不管是有沒有蘸,兩者的味道都很讚!
而當我們吃完九道菜之後,大家還覺得不過癮,於是又繼續點了幾道菜。

炒絲瓜。聽老公說這是澎湖來的絲瓜。可惜我不愛吃瓜類的菜,所以就沒吃囉~

炒山鮮。說穿了這是山蘇的一種,直接清炒之後端上桌時看起來非常吸引人,我挾了一塊入口,清脆的味道增添了另種不同味道。

炒三鮮。這口味也像以前在辦桌時的海鮮羹口感,除了海蔘、炸過的魚肉、洋蔥、筍片等等以黑醋調味,這應該算是台南最道地的口味吧。

豆鼓鮮蚵。這就不多介紹,吃到這道菜時好後悔沒加碗白飯啊~

等到八點多時,桌上的菜餚都被大夥兒搜括一空,不過此時店裡還是人來人往的,來嚐鮮的人潮依舊不少呢~

至於我家女兒呢?除了在車上狂睡之外,這整頓飯裡除了最後幾道菜有些坐不住,大部份都是很安靜的看著大家吃飯,果然是個識大體的女兒啊~
店家資訊:慶平海產店
地 址:台南市安平區安億路462號(台南市安平區慶平路1111號)
訂位電話:06-2972015,06-2971985
營業時間:週一~週日,早上10:30~晚上10:30