今天去大賣場, 想說最近很悶,
想吃點爽口的冰淇淋,
有特別去注意一下原料,
發現很多款都有乳化劑,
起雲劑就是乳化劑,
產品上只有寫乳化劑,
不知會不會有塑化劑,
最近鬧這麼大,
可是好像沒人關心此類產品...

我能買嗎?....
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seaman0601 wrote:
今天去大賣場, 想說...(恕刪)


這....

該怎麼吐槽才好
seaman0601 wrote:
今天去大賣場, 想說...(恕刪)


你知道塑化劑是啥嗎~~~~~

seaman0601 wrote:
今天去大賣場, 想說...(恕刪)


直接告訴我們什麼能吃最快
幾乎 只要不是天然的 都有可能用到乳化劑
乳化劑本身是沒問題

現在看是不是用到昱伸做的而已

冰淇淋應該還沒問題 昱伸的產品進入的消費鏈多是飲品跟乳酸產品類的

說真的 現在廠商應該比照美牛PO出自己的乳化劑來源廠商來確保民心才對
買非亞洲生產的
自己擠 自己做 也可以
乳化劑...
廣泛的來說...他可以算是界面活性劑的副產品...
請google"界面活性劑"
慘了,我剛剛買了麥當當的聖代……這也不能吃了嗎?

(而且還是蜜桃新口味)
seaman0601 wrote:
今天去大賣場, 想說...(恕刪)

乳化劑是用來讓東西均勻混合(例如油和水),
如果成分正常的話,本身是沒問題,
只是合格的乳化劑成本比較貴(內含食用棕櫚油),
所以才有廠商用塑化劑取代食用棕櫚油來降低成本.....
剛剛新聞....
連兒童的維他命鈣片也被塑化劑污染....還有知名的蜆精...這下有好戲看了.一直擴大中..
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