小弟計劃開一家冷飲店,所選的店面附近有軍營(約2500人)、工業區(人數?)、國小(約300人)、國中(約600人)、高中(約600人),但同一條街上已有清心及冰心二家冷飲店,小弟近幾年因工作關係進入軍營,發現部隊的弟兄原來大部分都喝清心,但近一年來卻改喝冰心(冰心是近一年半才營業的),可能是冰心的價格較清心低吧?但清心及冰心的茶大同小異,因此小弟計劃加盟一家有基本茶(紅、綠、青…)、調茶、水果茶(新鮮水果製作)、咖啡,且單價與冰心差不多,但因為不知冷飲本身(單就一杯茶的原料、吸管、杯子、封膜、袋子…)的成本約占售價幾成呢?請各位有經驗的大大提供相關建議!謝謝!
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捲毛美人魚 wrote:
小弟計劃開一家冷飲店...(恕刪)
房租裝潢不算器材10萬內
如只是一攤車約5萬
捲毛美人魚 wrote:
小弟計劃開一家冷飲店...(恕刪)


我覺得賣點不一樣的東西比較實在
不如賣雞排炸物吧?
需要供貨嗎?
我可以告訴你門路!!!
而且還不用加盟幫別人賺錢

捲毛美人魚 wrote:
小弟計劃開一家冷飲店...(恕刪)


你附近有清心冰心

這兩家我都曾經有配合過,你想在這兩家中間殺出來

我認為你做不起來的機會很高,除非附近的客人超出那兩家店的客容量

成本的部份

設備有好有壞,全程用軟水製冰製水成本比較高,喝起來會甘

做起來的機會高一點

其他周邊耗材大同小異,相去不遠

最重要的是不要跟工讀生阿妹搞在一起,我看很多家店就是這樣收掉的
是因為部隊有朋友反應喝清心及冰心感覺味道太香了且附近又沒得選擇,所以小弟才想開一家不一樣的。
不然你就挑最便宜的加盟商

15萬以下的也有幾間,有些老闆就是全程用純水或軟水下去拼

也有些機會~~

你店是開在北 中 南哪個區塊

附近除飲料店外還有3-4家的早餐店及一家小七!
有兩間飲料店那你應該賣雞排的.....業績會有2倍,賣飲料你只能瓜分1/3市場。
捲毛美人魚 wrote:
小弟計劃開一家冷飲店...(恕刪)

當兵喝酒的,比喝水的多。

公平正義 wrote:
最重要的是不要跟工讀生阿妹搞在一起,我看很多家店就是這樣收掉的..(恕刪)


可以解釋一下嗎?
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