酒不可能沒有水吧
水也不可能用海水
金門酒廠的水從哪來的
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zxctw wrote:
酒不可能沒有水吧水也...(恕刪)
海水淡化廠
臺灣水資源-- 海水淡化
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在金門其實幾乎都是人工溝渠，與一般想像定義「河流」是兩回事。這些人工水庫、人工湖的水量來源大多仰賴夏季颱風、西南氣流過境帶來下雨供應，一旦雨量不足很容易就會鬧缺水，所以之前一直有在喊要建海水淡化廠，但最後總也是沒個下文。
酒廠釀酒需配合天時氣候與高粱原物料生產，有一定流程與產量，相對用水量也是固定的，所以並不會受民生用水影響。
雖說這些資訊是20幾年前在金門當兵得知的，但網路發達的現在在網路上也很容易可找得到，沒那麼困難。馬祖的狀況其實也是相同，重點在於：外島釀造用水與一般民生用水來源根本是不同的。
