食物有異物就是重做不然就退錢~搞不懂他在不行什麼?

店內的阿姨一個不注意讓一根鐵刷殘渣留在一個炒麵裡,

員工發現這個問題就詢問說看要不要重做之類的,

他回答不了吃飽了,員工就說抱歉下次會注意衛生管理類的,那這份炒麵就不算錢~

他就回答說什麼洗鍋子不能用鐵刷不行之類的~

一直到要結帳還是一直在提洗鍋子不能用鐵刷

我是一直想知道他到底還有什麼高見?不用鐵刷那要用啥?結果就這樣?

出去就威脅說我有"拍照"要去檢舉~

想說好吧那你去吧

隔兩個禮拜衛生局就來大翻特翻

什麼東西都告了,連沒有發票也告到衛生局,(這邊的生意有一搭沒一搭,月營業額怎麼可能破三十萬...。)

如果你是那位"不行先生"的朋友,那我很想知道他是在不行什麼?

不然要變一個小禮物給他嗎?又不是開西堤的中價位餐廳



文章關鍵字
他不想要你的炒麵免費
也不要重作
只是要你"包紅包"啦XDDDDDDDD~
他被鐵刷嚇到了~受驚了~
說來說去,該改的還是店家
今天吃到的是客人,他有他的意見,你要做的只有虛心接受,而不是事後上網酸他
難道餐點中出問題要做的只有重做或退費就好了嗎???
今天是投訴到衛生局而已,假使讓你上新聞,可能之後就在門口捕雀了
提拉美蘇 wrote:
店內的阿姨一個不注意讓一根鐵刷殘渣留在一個炒麵裡,

員工發現這個問題就詢問說看要不要重做之類的,

他回答不了吃飽了,員工就說抱歉下次會注意衛生管理類的,那這份炒麵就不算錢~

他就回答說什麼洗鍋子不能用鐵刷不行之類的~

一直到要結帳還是一直在提洗鍋子不能用鐵刷

我是一直想知道他到底還有什麼高見?不用鐵刷那要用啥?結果就這樣?

出去就威脅說我有"拍照"要去檢舉~

想說好吧那你去吧

隔兩個禮拜衛生局就來大翻特翻

什麼東西都告了,連沒有發票也告到衛生局,(這邊的生意有一搭沒一搭,月營業額怎麼可能破三十萬...。)

如果你是那位"不行先生"的朋友,那我很想知道他是在不行什麼?

不然要變一個小禮物給他嗎?又不是開西堤的中價位餐廳
..(恕刪)


我也遇過,我是消費者。

跟朋友去百貨美食街吃麵,吃完才在朋友的碗底,發現數根鐵絲。

朋友是愛吃重辣又燙,進食速度又超快的那種人,有沒有吃進去根本不知道。

後來店家退錢又送飲料。很久之前的事。



有一陣子家人也買鐵絲刷來用,真讓我發現出現在飯菜中,從此禁用。

結論,器具是會互相污染傳播的。


你的客人沒說錯,他是真心的告訴你,店家基於食品安全,應該禁用。

如果換成菜瓜布,碎屑的影響是比不鏽鋼絲來的小很多。

金屬絲吃下去,腸胃穿孔發炎怎麼辦?


你應該虛心接受並改進,退錢送個飲料是合理的。
如果今天顧客要求上醫院檢查,要求全套檢查並照斷層,你要付出的錢可能是五位數以上。

做餐飲業本來衛安就是擺第一了,如果不擺第一,就像今日食用油一樣了。

建議心態要調整。
他做的還好
要求也不過分
好歹也敷衍一下
被投訴也不過分
因為這是個民主自由法治國家
你這種行為才奇怪
那最近食安問題
是不是也說聲不好意思
也不用處理了
臺灣會變爛
人民也該負一半責任
因為他怕下一盤麵 會有鐵刷以外的東西 畢竟不是每個店家都像樓主一樣古意

牙縫欸 wrote:
說來說去,該改的還是...(恕刪)




何必跟錢過不去..

你都說生意有一搭沒一搭的,上了新聞或是他跟他的朋友說這裡不衛生有的沒的,不要來吃,不是更虧嗎?

你或許會說,大不了不賣(但對消費者來說,他也沒損失阿,損失不是還是你嗎?),消費者也是有告知或抱怨的權力阿...
別在台灣搞生意了,去香港吧

台灣消費者最大,吃到有問題就是你的問題
不然下次試看看跪下來跟他倒歉,不過我想這樣應該對方還是會讓你上新聞

提拉美蘇 wrote:
店內的阿姨一個不注意...(恕刪)

誠心建議...鍋具真的不要用鐵刷清洗
除了出問題的東西不收費或是退費外
我並沒有看到你釋出的善意

出問題的東西不收費(或是退錢)這本來就是應該的
(難道你認為有問題,消費者吃了還是要收錢?)

每個人容忍度不同
有人發現一根毛髮就可以歇斯底里叫老闆過來開罵了
有人可以自己挑出來然後繼續吃完,連叫你都省了(我就是這種人)

但千萬不要用一個最低標準做餐飲服務業
不然你這樣是賺不到錢的
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