[美食]老頭的窮人料理，北方村刀削麵

唉～摸摸越來越凸的肚子，老頭實在不知道要怎麼辦了
靈機一動～把大家都養胖了，應該就不會讓大家覺得老頭特別顯眼了吧？嘿嘿
哪就把自己的小餐館再跟大家分享囉

為什麼要定窮人料理呢？站上大大們推薦的餐廳
多半一餐吃下來三伍百元跑不掉，而老頭又要養樓，又不懂開源，只好節流囉
今天要跟大家分享就是老頭之前在遠傳服務時的最愛～北方村小館

先說明一下～這是一間小飯館，吃飽了就得走，沒得坐著聊天，空間也不舒適寧靜，請當作純享受北方佳餚，吃完拍拍屁股走人囉～

地點在台中市～公益路與精誠路交叉口。附近顯著的地標有星巴客咖啡、7-11、台灣大哥大門市、李記蒸餃

店門口招牌


顧名思義，北方村招牌就是所有的北方料理，例如刀削麵、水餃、捲餅等，美味可口，價錢又低廉

介紹一下老頭的最愛～～蕃茄麵，NT：50


北方村的麵都可以選擇要刀削麵或是細麵。別小看這碗蕃茄麵，酸甜鮮美的湯頭，喝了絕對會上癮！老闆保證沒有添加人工香料味精等等，配上肉絲～好吃到筷子都停不下來呢！蕃茄麵老頭建議搭配細麵，搭配刀削麵的話湯會變得濁濁的。不影響美味，但是外觀上就比較差了點

當然，招牌都寫明了刀削麵，來到這邊不嘗一下刀削麵不就白來了？想要品嚐刀削麵的嚼勁，老頭建議吃盤牛肉炒麵吧！NT：70


刀削麵的嚼勁，越嚼越甜，越能感覺麵粉的香味，搭配夠味的牛肉、增加甜味的洋蔥、鮮豔的紅蘿蔔絲、以及老頭最愛的蛋花。十足十的份量，棒到不行。不吃牛肉？行，也有蝦仁、豬肉、木須等口味的炒麵，絕對讓您滿意

想在嚐點道地的北方美食嗎？那麼麵食代表蔥油餅是您絕對不能錯過的。不論是剛桿好麵皮做好的蔥油餅，或是夾了香Q牛肉、夠味蔥段的牛肉捲餅，絕對都能讓您口齒留香。尤其牛肉捲餅，香酥的麵皮+美味的牛肉+夠勁的蔥段+提味的甜麵醬=絕世好味！！

牛肉捲餅，NT：60


兩個人吃，50+60+70=180，加上店裡免費提供的湯，保證吃到撐，便宜又好吃

當然，真正的老饕是不會放過店裡的真正北方美味～水餃。加上特調的醬油，真的過癮！


在告訴各位一個小秘密吧！
照片中北方村右邊那間自助餐店
照燒排骨也是好吃到不行。現炸排骨，撈起來後立刻浸到甜甜鹹鹹的日式照燒醬汁中，讓酥脆的麵衣吸飽醬汁，放到香噴噴的白飯上，醬汁慢慢滲入飯中～真是人間美味！

再次的野人獻曝，希望大家不要嫌棄老頭的粗痞。更建議有經過的大大，撥空繞進去嚐嚐，也許您也會跟老頭一樣迷上蕃茄麵的滋味