如果有餐廳推出『廚餘』小菜或套餐,那你會...?

如果有在看健康資訊的,
多少都知道芹菜葉`紅蘿蔔皮`蔥鬚,
會比我們所知的食用部位還更營養。

如果今天餐廳有事前告知會將這些部位當成食材烹飪的話,
那身為客人的你會怎麼做?

改叫蔬菜葉或果皮會不會好聽一點?

"廚餘"...我連菜單內容都不會想看就直接打槍了
id1773567 wrote:改叫蔬菜葉或果皮會不會好聽一點?

"廚


對吼....

大家都有病~ wrote:
如果有在看健康資訊的...(恕刪)


其實很多飯店,蔬果刷洗乾淨,去除的皮,會拿來調味的。

大家都有病~ wrote:
如果有在看健康資訊的...(恕刪)

之前不是有報用餐廳煮剩的"餿水"人家剛吃剩的回收加新的好料重新煮成料理,
去吃的人還不少呢,
你這種用廚餘的真的是小case。

大家都有病~ wrote:
如果有在看健康資訊的...(恕刪)


廚餘套餐那我還需要花錢嗎.

收拾東西走人...

還記得食神裡面的雜碎麵:刻苦銘心初戀.金銀情侶套餐.....。
重點不是食材,而是誰烹飪的跟如何作包裝。
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