鑽地的冰蟲

765分

樓主

鑽地的冰蟲

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文章編號：52070962

這陣子,榨油機會不會又流行起來?

這陣子,榨油機會不會又流行起來?

前陣子的假油風波, 就有人介紹

大家有興趣嗎?

2014-09-11 13:31 #1

文章關鍵字

陣子榨油機會

cowboytwn

160分

2樓

cowboytwn

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文章編號：52071021

鑽地的冰蟲 wrote:
這陣子,榨油機會不會...(恕刪)

這次是豬油，榨豬油用鍋子開火就行了。 ^++^

chu2528

1367分

3樓

chu2528

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文章編號：52071110

cowboytwn wrote:
這次是豬油，榨豬油用...(恕刪)

對阿~~

是早上的豬肉攤又開始熱絡~

銀噹•馬汀

2136分

4樓

銀噹•馬汀

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文章編號：52071194

cowboytwn wrote:
這次是豬油，榨豬油用...(恕刪)

正解

不過榨油機應該也會流行一下因為假油事件

草莓冰玲

0分

5樓

草莓冰玲

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文章編號：52071328

鑽地的冰蟲 wrote:
這陣子,榨油機會不會...(恕刪)

一定會吧

n100t1

44分

6樓

n100t1

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文章編號：52071336

鑽地的冰蟲 wrote:
這陣子,榨油機會不會...(恕刪)

榨油機,去年就有討論過了,這種沒有精練過的油,對人體不定是好的~

mark0826

6551分

7樓

mark0826

個人積分：6551分

文章編號：52071627

n100t1 wrote:
榨油機,去年就有討論...(恕刪)

恩，這也是炸油機紅一下馬上陣亡的主因......
還有就是成本太高，時間跟材料都算

豬油，其實一般家裡使用的豬油大多是自己搾了，因為用的量不多
養生觀念盛行，很多家裡甚至是連豬油都沒在用了，怕三高

豬油之所以可怕，不是在料理上使用的
而是外食的加工食品....(這次的香豬油都是賣給食品加工廠的，一般消費者接觸不到)

鑽地的冰蟲

765分

樓主

鑽地的冰蟲

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文章編號：52073235

mark0826 wrote:
恩，這也是炸油機紅一...(恕刪)

昨天我自己煮

煎了一塊牛排

那牛排煎一煎流了很多油, 我就直接用這些油炒菜

整個菜都是牛味 , 說真的,有點不太對味

味道怪怪的,但是還蠻好吃的

輕鬆熊

148分

9樓

輕鬆熊

個人積分：148分

文章編號：52078526

鑽地的冰蟲 wrote:

昨天我自己煮

煎了一塊牛排

那牛排煎一煎流了很多油, 我就直接用這些油炒菜

整個菜都是牛味 , 說真的,有點不太對味

味道怪怪的,但是還蠻好吃的

...(恕刪)

這不是很像用回鍋油在炒菜？

KStoday

15分

10樓

KStoday

個人積分：15分

文章編號：52080316

鑽地的冰蟲 wrote:
昨天我自己煮煎了一塊...(恕刪)

脂肪比例不同啊，那並不全然是牛油，應該是油+肉汁+血水，正確的做法應該是收集肉排汁後放冰箱冷藏，然後只取最上層凝結的脂肪，其它的棄用

這陣子,榨油機會不會又流行起來?

小惡魔新聞台

小惡魔廣編特輯

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