又快到民俗節日端午節了,以往包肉的粽子現在已經不稀奇,大夥兒拚的是鮑魚干貝九孔
之類的高檔食材,一方面送禮,一方面也比氣派,大家準備包什麼在粽子裡面呢?
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bmw_m3 wrote:
又快到民俗節日端午...(恕刪)


包兩百元,當紅包送人....

bmw_m3 wrote:
又快到民俗節日端午...(恕刪)

還是肥豬肉跟花生對味
過去幾年很愛吃一些有加粟子的、紅豆的、鮑魚的有的沒有的,但今年只想吃包花生和肉的,再加一片香菇和鹽蛋黃~
真正好吃的粽子..

是不用依賴配料的...

否則就只能淪為屏東火車站前面菜市場那種粗俗飽的..

當然你們一堆酸民會要我舉例

但我怎麼可能把我心中隱藏版的肉粽王告訴你.......
浮雲遊子意 落日故人情
我喜歡有五花肉、花生、一整顆鹹蛋黃
媽媽包的我都愛吃........


bmw_m3 wrote:
又快到民俗節日端午...(恕刪)

XDDDDDDDD wrote:
我喜歡有五花肉、一整顆鹹蛋黃
媽媽包的我都愛吃........




我不愛花生的 但是我愛包筍子的

bmw_m3 wrote:
又快到民俗節日端午...(恕刪)
里肌肉、魷魚塊、香菇,小蝦米,鹹蛋黃,花生仁,
這樣的內餡很香很好吃,鮑魚、干貝不一定需要且貴貴。
粽葉用月桃葉,竹葉都很棒。
bmw_m3 wrote:
粽子只能包肉跟花生?

又快到民俗節日端午節了,以往包肉的粽子現在已經不稀奇,大夥兒拚的是鮑魚干貝九孔
之類的高檔食材,一方面送禮,一方面也比氣派,大家準備包什麼在粽子裡面呢?

我來幫我爸打字的 ...

今年,大賣場,怎沒有米豆的

山味三寶︰竹筍、竹笙、香菇

海味三寶︰昆布、海茸、珊瑚草
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。

靠邊停 wrote:
真正好吃的粽子.....(恕刪)


肉粽王......台南有一家粽子比人頭大的應該可以算,

不過我最喜歡的是已經絕版的鮑翅粽~

屏東只有放花生當配料的扁粽也超好吃~
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