這東西網路討論跟新聞也播過~但是一直搞不清楚!!
這科克蘭~到底是鮮乳還是牛乳!
產品包裝上的說明有"鮮乳"也有"牛乳"

沒記錯的話~
鮮乳是所謂的生乳,也就是鮮擠生產的!
牛乳是奶粉泡的~
例如福樂就有分一番鮮(鮮乳) 跟 鈣多多(牛乳)
上面這兩款價差很大!我分得清楚!

但是好事多的~到底是屬於一番鮮??還是鈣多多??
我知道都能喝~但是....到底科克蘭是屬於哪種?!
如果是粉泡的~那便宜也就不足為奇了!
文章關鍵字
sw5hd wrote:
這東西網路討論跟新聞...(恕刪)


我常走Costco,科克蘭KIRKLAND 是他們自有品牌,有很多產品,食,衣,住,行都有。
麵包,衣服,洗衣粉,洗衣精很多很多。

https://warehouses.costco.com.tw/kirkland_zh/kirkland.action;jsessionid=OyA13jQzF08MD-ntkrijiYbp.node1
恩~~我問的是"乳品類",是鮮奶?奶粉泡的奶?
sw5hd wrote:
這東西網路討論跟新...(恕刪)
依據隔壁棟"我開始從事酪農業之-台灣的鮮乳安全嗎"中的討論

其中從事酪農的板友提到"鮮乳不能添加任何東西的,只有殺菌包裝,添加之後都叫牛乳(調味乳)"

不知道,這樣算不算解釋

而其中說到...生乳的殺菌處理分兩種

其中一種是做殺菌處理(沒有做到完全滅菌,但有控制生菌數,所以要冷藏)....這種就是"鮮乳"

另一種事做完全滅菌處理(完全無菌),所以可以長時間常溫儲放....這就是"保久乳"
喝就知道吧
sw5hd wrote:
這東西網路討論跟新...(恕刪)

taijung.chang wrote:
依據隔壁棟'我開始...(恕刪)


了解!!

但我想知道~科克蘭的到底是鮮乳?!還是奶粉泡的!?.......重點!!
像福樂鈣多多就是牛乳!直接標明成分有"奶粉"

記得法規有規定~含"奶粉"的要標示"牛乳",不能標示"鮮乳",一字差千里!
像英泉~就是"牛乳"!不會標"鮮乳"因為它的內容物有乳粉!

可是科克蘭~品名有鮮乳,後面的成分是牛乳....所以到底是粉泡的?還是鮮乳製的?

我知道都可以喝!只是想弄清楚而已啦~不然~林鳳營也可以喝啊!!

sw5hd wrote:
但我想知道~科克蘭的到底是鮮乳?!還是奶粉泡的!?.......重點!!
像福樂鈣多多就是牛乳!直接標明成分有"奶粉"

這個網址有說明可以參考看看。

http://www.holstein.org.tw/news-details.php?ID=17

f02104 wrote:
這個網址有說明可以...(恕刪)


這個好!!
就算是保久乳,營養應該也比奶粉好吧?

sw5hd wrote:
這東西網路討論跟新...(恕刪)



恩.....我不是很確定~~但是要冰的.不就是鮮乳. 不需要冰得就不是?
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