身為一個北部人
孤陋寡聞的嫁人後到中部才知道清明有吃潤餅的習俗
婆婆都是這樣大陣仗的準備食材
今年清明你吃潤餅了嗎?
今年清明你吃潤餅了嗎?
今年清明你吃潤餅了嗎?
今年清明你吃潤餅了嗎?
大家都是比大捲的在包,而且什麼都可以包
當時兒子有吃剩半包的蝦味先放桌上
大家靈機一動稍微捏碎包進去潤餅內
結果意想不到的好吃
除了蝦味,酥脆口感給了一個新感受,替代了蛋酥
零食入菜真的還蠻有趣的
包一整條的魚?
ling.wu-312 wrote:
身為一個北部人孤陋寡(恕刪)


北部人清明節不吃潤餅??
包零食吃好創新 又想吃一捲潤餅了
ling.wu-312 wrote:
大家都是比大捲的在包,而且什麼都可以包(恕刪)

我家在清明節有時也會買潤餅皮自己包,我最喜歡加花生粉
和糖粉,在家動手做當然料越多越好,做壽司時,我也會不
知不覺把壽司越捲越大,吃到撐大概就是這樣吧!
cecilyang wrote:
包一整條的魚?(恕刪)

哈哈剛好拜神明有三條魚,大家沒有包來吃
不過有幫小孩加到潤餅內
那天西奈山頂是Enki wrote:
北部人清明節不吃潤餅(恕刪)

我們家還真的沒有
今夜不回家 wrote:
包零食吃好創新 又想(恕刪)

口感上真的有加分唷
細妹仔 wrote:
我家在清明節有時也會(恕刪)

花生粉跟糖粉真的是主角
cecilyang wrote:
包一整條的魚?

嗯 ... 包一整條魚的話嘛 ... 喜相逢 ( 柳葉魚 ) ... ?

附註︰

1 ) 要有油麵
2 ) 要有 ... 蔥切珠、蒜苗切珠、韭菜切珠
3 ) 要有 皇帝豆

所以:

今年沒弄
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
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