口感最差的雞胸肉, 雞肋猶能炸出可口三角骨來!今天黃昏市場買的雞肉熟食吃剩的,還好雞胸肉只有三兩塊,有時買到大半是雞胸肉就要討債丟垃圾桶了!後來會剝絲成雞肉飯才免浪費!最好吃的應是後背段,帶骨有皮油脂少肉,中小翅也行