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感覺不錯吃耶~~
突然想到可以加點碎里肌肉~~因該也不錯吃吧
加入魚板,雞肉,香菇,小蝦仁....

是不是就變成茶碗蒸了呢?

感覺像是可以做出豐富變化的餐點.....

簡單的美味
有拜有保佑 唔拜ㄟ出代誌
加一點皮蛋跟鹹蛋也會很好吃

味道會很豐富

不過不要太多 會很鹹

活出自己的風格!自以為是混搭風,原來只是宅男風@@
這.......
1.兩個蛋為何又那麼多蛋殼???
2.一定要選喜歡的蛋嗎??? 討厭的不行嗎???
正腐助大家吃萊豬,配核食, 用心涼苦。>>>>>>>>> 大馬女子來台讀書被姦殺,讓全世界看見台灣。
才正想要吃蒸蛋呢

版上就有蒸蛋的文章了

Pei大說的方法還滿簡單的耶

昨天我問我媽

他說的方法好複雜哦


我的無名 http://www.wretch.cc/blog/SBallen
加一些些牛奶更好吃。

另外蛋打完之後靜置一下,讓空氣跑出來。
蒸起來比較不會變成凍豆腐。不過其實有的時候有洞洞也蠻有口感的啦
用高湯做茶碗蒸...
我怎麼都沒想到呢
謝謝啦
重點是在高湯嗎?沒用高湯的蒸蛋是不是都會湯湯水水的!我每次用電鍋蒸的蛋都很醜,你的蒸蛋看起來好像布丁喔
不是你能想像的這樣或那樣。
恩恩 版大的方法真的粉不錯 對我們這種出門在外的遊子 最是好用
還有其他美食的料理嗎 在PO一點吧
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