我看了我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸
大家都會加什麼?
香菜
酸辣湯 除了掌握湯是酸辣口味外.......內容物有固定?
可以加入花椰菜, 玉米, 豆干等等

真正上桌時, 放入煮熟的水餃, 或是先撈出一碗份量, 加熱時放入米粉/冬粉/麵等等都可以
一些糖
水餃
Charles9889 wrote:
大家酸辣湯會加什麼?

我看了我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸
大家都會加什麼?

港式酸辣 + 干貝雪菜 ... 各半包 ... 是這個意思 ...?

問:
酸辣湯會加什麼?

答:
榨菜 ( 絲 )。
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
現在酸辣湯已不像酸辣湯

根本沒有湯

老闆可以來碗滷肉飯 滷肉跟飯可以分開嗎

酸辣跟湯可以分開嗎

酸跟辣跟湯都分開可以嗎

加一堆料 有夠難吃

一整碗都沒湯 到底是要湯 還是要酸 要辣

pc8801
話說我家自煮的玉米湯也是幾乎看不到湯
把那個某台記者叫來 報

到底捨樣酸辣湯才叫酸辣湯

捨酸辣湯才是最佳料理

現在酸辣湯搞到都變什錦菜 不叫什錦湯
挨家吃過很多雜七雜八 酸辣湯 只要好喝 絕對沒話說

客人絡繹不絕就算

很少人會為酸辣湯排隊

可要是不好喝 真是難收拾

零零落落 準備收攤去
Charles9889 wrote:
我家人竟然加了基本的料還多了筍子
算是有點不一樣欸


吃過的(商業的)多數都有加細筍絲,非你家獨創。

不信隨便去買一碗,比方八方雲集的,看看有沒有。
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