不知道煮什麼時就找食譜吧
我也是煮到不知道煮什麼了
就丟食譜給想吃飯的人自己選要吃什麼
然後再來看看能不能煮得出來
廚藝功力不深
我很愛煮!!!!
主要是抒壓跟興趣,一路支持我回家7-8點還有動力做明天的便當(for 2人),我自己沒有小孩,純粹是不想中午花時間去思考要吃什麼(這可是人生一大難事),先從買一本裡面的內容你有7-8成都很喜歡的食譜開始,因為有你愛吃的菜色,你就有動力實際去做做看,當然有沒有心也是很重要的,如果吃膩了,就會去看一些專寫食譜的bloger,也能激發靈感。我通常不太看影音,覺得麻煩之外,很多步驟如果看不懂還要一直滑手機重播很麻煩,寧願看文字敘述~

kittive wrote:
不知道煮什麼時就找食...(恕刪)



最厲害的廚師~~~~是翻冰箱做食物。我想妳也是一樣的厲害。

翻冰箱做食物,因為完全無法預期食材選擇的狀況下還要呈現出一個好吃的食物~~所以我才說能翻冰箱做食物的廚師最厲害~~~

很久以前的電視冠軍秀就有過那樣的比賽!!!!
蒼沐隆 wrote:
請問各位在家煮飯的...(恕刪)

之前在恆春工作時,幾乎都是自己煮,有次我去後壁湖
遊艇港,遇到一個在修木棧道的人,問我中午要做什麼
,我說回家煮飯,做一個人的份量很簡單,就是煮好的
飯加肉鬆,就是一餐囉!
之前幾乎都外食 , 有小孩後都自己煮。

省錢、健康、興趣。不過常常要清菜尾,會吃太飽。
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