莊頭北雙控安全爐真的很適合
我自己很常會忘記水煮滾了就潑出來導致熄火
然後就會被唸如果沒注意到瓦斯一直外洩該怎麼辦很危險
所以決定要換檯面爐的時候
我就特別挑了有定時關火功能+自動關火功能的安全輔助設定
目前使用一週下來覺得非常不錯想分享給大家
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檯面爐外觀整體的樣子，是工業風的設計與配色
瓦斯開關的旋鈕蠻大的，材質是做有點顆粒就算手油油還是很好轉
爐架的話也有做加大的設計，後面會再詳細說明
左邊小顆旋鈕的是定時功能，可以在左邊這個爐子定時關火
使用方式很直覺，只要往右轉就可以設定時間
從1分鐘到4小時都可以範圍很廣，不管熬湯或是滷肉都超方便！
時間一到他就會自動關火還會有提示音（大概會響三次）
必須要說真的超大聲！我在客廳都還可以聽得到
還有就算你沒有定時，只要你煮30分鐘以上沒有調整過火力也會自動關火
真的超級安全！
再來是瓦斯開關的旋鈕，下面的燈環真的很大一圈，開火時會亮藍色
然後師傅在安裝時有特別說
只要遇到「不正常熄火」，像是水滾溢出把火澆熄，或是瓦斯突然供應不足
燈就會立刻變成紅色跟很超大聲的提示音
雖然我目前還沒遇過異常熄火的狀況，但以前住外面用桶裝瓦斯時
真的有煮到一半瓦斯用完，還傻傻在那邊炒很久的經驗
當下只覺得超煩躁，怎麼都不會熟，結果早就沒火了
白忙一場，而且超危險！！
現在知道這台會即時提醒，安心多了
再來它的爐架是有做加大，讓鍋子可以更好擺放
完全感受到莊頭北想讓煮飯的人能有更安全的環境所設計的
最近天冷我每天都會煮湯或假日也都煮火鍋來吃
吃鍋前都會先用大鍋熬湯底，這樣放著超級穩固完全不用擔心歪歪斜斜
以上目前用下來沒什麼缺點或不方便的地方
反而多了這些設計讓我覺得煮飯更安心更方便了
不用自己拿手機出來計時讓手機濕濕油油的
或是不會再發生煮到忘記水滾出來這種很危險的事
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