無奈 櫻花還沒滿開
照例還是先來寫食記吧!
這家是位於嵐山 天龍寺旁的鰻魚專門店..
品質非常好... 客倌有機會可以去嚐嚐看~
#1 當天氣溫約10度 進門先來杯熱茶暖胃
#2 御品書 這家店蠻平價的 當然點最高級的COST囉!
#3 精緻的酒器 每桌用的都不同
#4 店家調的大吟釀 甘口 清爽 香氣 喉韻不錯 跟鰻魚搭配相當適合
#5 鰻魚生魚片 單吃沒啥味道 搭配大根 紫蘇葉 沾味增醬 味道還不錯
#6 烤鰻肝 下酒的好菜 烤工很棒~
#7 左至右 鰻魚皮 鰻魚玉子燒 鰻心 都很精緻
#8 鰻魚跟蛋搭配的鍋物 忘了拍照 一上來就先盛給女友嚐嚐看
#9 鰻魚煮的很嫩 蛋跟醬汁搭配的很合適 甜甜 香香的
#10 鰻魚白煮 搭配梅醬 冰鎮過的鰻魚 皮吃起來QQ的 搭配梅醬很爽口的
#11 女友點的 極上鰻重 油花相當漂亮 鰻魚多到嚇人
#12 我的極上COST的鰻魚 更大塊 吃起來相當柔嫩 頂級美味
#13 這烤工 這光澤 只有在廣川 才吃的到!
#14 解膩用的漬物
#15 極上COST的白飯 日本的米飯都蠻好吃的 不過我更愛淋上醬汁
#16 淋上醬汁的飯 我一共吃了三碗 老闆說 樂意的話 飯都可以續唷!
#17 女友的鰻重 暗藏玄機 底部還有兩大塊 鰻魚 = = 一共是四塊呀.....
#18 湯來嚕! 還蠻漂亮的碗
#19 鰻肝 松茸 做的湯 很清淡 不過在油膩的鰻魚之後 倒是解解膩的選擇
#20 甜點 柚子 奶酪???
#21 吃一口之後...... 這不是奶酪呀 吃起來很像豆花 = = 沒味道那種...
#22 帳單帳單 這家店算是便宜好吃的優選店家 去年秋天也有來吃 今年春天也來吃
不過鰻魚最好吃是在夏天啦!
