泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米

小弟旅居曼谷多年,嗜好就是吃,以前當業務時,那三,四年吃遍了快30多個國家,那時覺得國外美食以義大利,日本,泰國是最棒的三個國家,後來小弟落腳曼谷,在此待了快十年,吃了不少美食,我是台南人,喜歡吃小吃,飯店的美食很多,但那不難找,我想要的是分享當地真正的庶民小吃給大家,希望以後來泰國可以試試。
小弟不會拍照,希望大家多包涵
廢話不多說,先來看看當地人的早餐之一,烤肉+辣魚醬+糯米


這攤在泰國的中國城Soi Vanit 1,每天早上八點左右待在Thai Dee plaza前賣,八點半就差不多賣完了


泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米
泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米

他有兩種選擇,豬肉或是牛肉,價格都是一串十元,糯米一包五元,辣魚醬不用錢,如果可以吃辣,建議一定要跟他要,這老闆娘很好,不會看你是外國人故意算你貴



泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米
泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米

吃法是捏起一團糯米,沾辣魚醬跟牛(豬)肉一起吃,這辣魚醬辣的很夠味,大概適中辣程度,融合了烤過的辣椒,洋蔥加上發酵河魚的味道,正宗的泰國東北菜,台灣吃不到的味道,建議一定要試試


泰國庶民小吃---烤牛肉串+辣魚醬+糯米

烤豬肉泰國發音是---母並,牛肉是---呢並,糯米泰文發音叫---靠鳥,辣魚醬叫--難闢
交通:可以用計程車坐到耀華啦路與啦差甕路交叉口,步行1分鐘到 soi vanit 1巷口,就可以看到,大概早上8點到8點20左右都在這條巷子

看起來好好吃
尤其是辣醬
感謝版主的實用泰語教學,
對我很受用
泰北菜超好吃的。
看到大大的圖片讓我又口水直流,懷念泰國的靠裊,有股特殊的香味,嚼起來就是不一樣!
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