[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)

[夏‧歐洲 2012] 旅行是把鑰匙,開啟並微笑。(寫在遊記之前) (直接連結)
[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)
今年夏天,我們開始一趟期待很久的旅行。

經過十幾個小時的飛行,
擦擦想睡覺的眼睛,就停不下來了,
努力看、用心去感覺,這將近一個月的體驗。

歐洲,多元風貌的這塊大陸帶給我不小的刺激,
不像澳洲那樣熟悉,是全新的,強烈的種種感受。

緊張的、好笑的,
令人摒息,甚至那些錯過的...
最多最多,是發出有趣的嘆息。

[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)
舒緩即將要去陌生地方的緊張,

出發前你對我說:『不要想那麼多,我們不趕』

於是我們走著晃著,
不訂票,不趕車,
常常都是當天進了車站才張羅票卷,
也許這不是一般旅行者的常態吧!?

但,這就是我們的旅行。

以隨性的態度來前進,慢慢來,慢慢走。

[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)
愛甜點的我,
把這旅行當作功課,
朝聖了不少在書本裡的甜點。

有些打破自己的幻想,
有些則是好吃到想按一百個讚,
閉起眼睛立刻就想再吃一次。

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爬了好幾個城堡,每層階梯都是驚喜。

俯瞰蜿蜒河流和房屋,很難想像,從前皇宮貴族的世界,
他們也像這樣看著自己的領城嗎?

在碎石坡,在濕濕的石板路,在轉腳的長椅上,
很難不去想著好幾百年前的風貌,
時間是距離也是延續,也許這就是最大的衝擊吧。

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每到一個城市,總是先查查市集在哪兒?

想逛當地的市集,看當地的食材,
跟著當地居民一起採買,如果有小廚房,做些料理或點心,
那在短短一個月的旅行中,能夠小小參與那裡的生活。

在歐洲的市集,現在還有草莓耶,
喔對,還有櫻桃,又大又甜的黑櫻桃!>///<

[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)
巴黎→慕尼黑→薩爾斯堡→哈修達特→維也納→布達佩斯→庫倫洛夫→布拉格→.....。

一如往常的選擇自助旅行,好處是能夠自由地安排行程,
但也因此更覺得,什麼都想要去看看(哈)

[夏‧歐洲] 第一次到歐洲,這個夏天的五國自助旅行。(遊記陸續增加中)
我想,
旅行真是把鑰匙,
打開了好多門和窗,
從開啟的門窗中見不同的人文生活,
不止單純地明瞭這些差異,
並且真實地在其中得到能量。

最後一站布拉格,
在旅館的早餐時間遇上一個老先生,
聊開,短短的幾天早餐時間,
我們三人分享且交流,愉快極了。

很妙的是,最後的早上我們拉著行李要離開,
他又再次問我們同一個問題:『什麼時候要到瑞典?』

嘻嘻!

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遊記慢慢寫,持續分享中!

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[夏‧歐洲] 巴黎,旋轉樓梯上,聖譽街尾的小公寓。 (直接連結)


這趟旅行中,在不同城市各待了幾晚,有公寓、有民宿,還有唯一的旅館。
雖是短暫的停留,住宿在記憶中也參了一腳,說到某個城市,就聯想到那兒流轉的晚上,
而在巴黎的這間小公寓,就是自己還滿喜歡的小房間,在這裡分享一下心得吧~♫

其實,巴黎並不在原先的規劃中呢,為了這意外的一段,
又趕緊更改機票、張羅住宿,目標是地理位置和廚房。

這間在聖譽街(rue st honoré)尾巴的公寓,位置算滿好,距離主要觀光區都很近,
缺點呢。。。就是貴和沒電梯....爆出預算很多,都是其他某些住宿點的兩倍,或者還更多了...
沒辦法,在一區裡面的住宿是不便宜的(〒_〒)ノ(´ω`、)
又想著"下次在來巴黎不知道是什麼時候了",還是趕緊訂下去了吧!

在三月時候訂下的房間,已經是最後一間囉,是搶手的住宿點哩。
(在旅遊旺季訂房就是得快,尤其地點越棒,或是越小的城鎮更是如此)


小公寓位於一幢17世紀的建築裡,沒有接待處,需要事先和管理人員約時間拿鑰匙,
詢問了我們抵達機場的時間,接洽的小姐說可以提前讓我們check in。

這時候就產生一個問題。。。。
那要怎麼約呀?

沒手機的兩人,採取很傳統的方法→守株待兔!

出了機場後摸索一下順利到達信上的地址,
但發現底下都是商店,一直在人家門口發呆也不是辦法,
所以就在對街的餐館喝啤酒,一邊希望接洽人可以認出我們。
聽起來實在很老式對吧?(只差沒有咬玫瑰花了)

不過這一招還是奏效了唷

一個很漂亮的年輕女孩過來將我們領走了!
後來她說是因為我們一臉東張西望,加上身邊的行李認出來的,哈哈。
(而往後的旅程中,還有更多像這樣相認的過程。。。)


先經過一段川廊,來到一個小小的中庭,藍灰色調,有種放鬆感。
舊建築很多都沒有電梯,這也是最被抱怨的一點。

旋轉的木頭樓梯發出嘎吱聲響,每一階都不大,迴旋空間又小,
如果有大行李的話會搬的很辛苦喔,
尤其如果是女生,可能會扛到暈倒吧.....(這邊的四樓,其實是五樓,真是大挑戰

不過一進到小公寓,馬上就喜歡這裡了。
讓人感覺十分明亮,想要打開窗探出頭的一個房間~


打開窗戶望見的是羅浮宮小禮拜堂。


這幾個晚上,我總在不同的時間探出窗口,往下俯瞰這條街的風貌。

不論是清晨、正午還是好不容易等到的夜晚,
絕大部分時間都不清閒,來去紛雜的車流;
那幾天的午後都下起了雨,馬路上滿是急急躲雨的人們。

最讓我嘖嘖稱奇的,莫過於小小的路上,同時並存著多樣車種,
貨櫃車和腳踏車,甚至是少年呼嘯踩著的滑板,都在這條路上前進,可沒有什麼分隔線哩。


越過小禮拜堂,看往迎面這條街的盡頭,那是羅浮宮。

距離那座殿堂,只有短短50公尺,想到這點就相當興奮哪~
放下行李就先繞過去,走在透明金字塔前。
感覺好奇妙,去我家附近的小七都沒有這麼近耶,
這些天來來去去,在小公寓的旋轉樓梯上下很多回,
累了就回來休息,我想我們走的是懶人系旅行。(・ω・`。)。oо○


小公寓,該有的都有了,冰箱電爐微波爐是必備項目,
洗碗機、洗衣機,連熨斗和咖啡機也有,小木盒中有咖啡粉包和茶葉,還是第一次用這種咖啡機。

鍋子和餐具也一應俱全,除了沒有烤箱,
這樣的小公寓,足以裝進我想要的假裝生活了,
假裝,在巴黎生活,嘻嘻。


衛浴,有浴缸的唷。


附近有超市,去市集前先在超市買點東西墊著先。

開動囉!補充一點蔬菜~
兩個人吃飯,也滿有fu,後來把桌上的蠟燭提燈點亮,搖曳著火花♥
(浴室中也有附上蠟燭,這可是間浪漫的小公寓)


白晝很長的夏季,到了晚上九點半,太陽才開始要下沈。

街的那端滿溢著金色,像一盞巨大的燈,彼此拖著長長的影子。
發亮的夜晚,是熟悉也是新鮮,在興奮心情停留,讓我在此刻非常清醒。
每晚,對街那個小餐館熄了燈,街道靜下來,依舊開著窗,把電扇關了,讓涼意吹進房裡,
泡著澡,舒緩白天太疲勞的雙腿。

溫度在夜晚變的很舒服,搭上薄棉被剛剛好。


在藍灰色系的門廊,腳下美麗的地磚拼出迷人的巴黎一角。

最想念的是每個深夜,坐在木頭地板上看窗外,
手握著熱茶馬克杯,聽喧鬧的街變的靜謐,
在時差六小時的這裡,等著和另一端的朋友們說早安。

噢,我曾經在巴黎~

--
參考資訊:

Short Stay Apartment Louvre
142 rue St-Honoré, Louvre - Châtelet, 75001 Paris
Studio for 2 person (價格可能依季節.促銷有所不同,請自行查詢喔!)
w/free WIFI
鄰近地鐵站:Louvre Rivoli or Palais Royal Musee du Louvre

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[夏‧歐洲] 巴黎,跟我一起上菜場,繽紛巴士底市集。 Marché Bastille。(直接連結)



在每個停留的城市,不求什麼都要看,只給幾個大目標,
能達成已經是心滿意足。而在巴黎的短短清單裡,
在與當地同步的市集中閒逛、買菜,和逛羅浮宮一樣重要。(○゚ω゚○)゚。:.゚♪ ゚。:.゚

前往之前,首先要查清楚資料,因為想去的市集不一定每天都有,以免撲了個空喔。
本次目標→巴士底露天市集,一個禮拜有兩次,
禮拜四和禮拜天會開市,從早上7點到下午1點,算是早起鳥兒的市集XD

這個號稱巴黎最精彩的市集:巴士底市集/Marché Bastille,
居民來這裡採買種種生活所需,身為旅人的我們,
更想藉著其間繽紛色彩和多樣商品,一探這城市的另個角度呢。

時差的關係,我才睡了幾個小時就醒了,
對接下來的在地市集很興奮,摩拳擦掌等待出發。

巴士底市集位在地鐵巴士底站(Bastille),是三條地鐵的交會點,交通上很方便,
我們用機器買了一日票,從小公寓過去不需要轉車。



地鐵坐到巴士底站,磁磚走廊滿是彩繪塗鴉,
已經慢慢習慣從髒亂的車站重回上頭的世界,而這個早晨很是陽光。

經過階梯,映入眼裡的是新穎的巴士底歌劇院,
很耳熟沒錯,在兩百多年前,是那個鼎鼎大名的巴士底監獄。

(自由)(平等)(博愛)

被人民軍隊攻破的巴士底監獄已然消失,
廣場上矗立青銅七月柱,頂端是展翅飛翔的自由神,
握著火炬和斷掉的鎖鍊是種誓言,讓埋在地底的捐軀者安息。

因為深愛而願意捨棄生命,那些刻在柱上的名字,
在車水馬龍之間閃耀發光。

很奇妙,這不是第一次感受那種說不出來的感覺,
關於歷史課本裡,我們讀過背過也考過的種種,
都是真的,就在我眼前啊......。

而現在........有兩個旅人正在找尋市集。呵~
準備好了嗎?一起跟我逛市集吧!



圓環是十條馬路的匯集,要逛的市集在理查勒諾大道上,
所以巴士底市集也叫做理查勒諾市集/Boulevard Richard Lenoir Market。
早上人不怎麼多,還有貨車出入卸貨中。
見到這攤黎巴嫩烤餅,晚起床的老王肚子被引的咕嚕咕嚕叫。

點了一片Basil和Cumin的烤餅,老闆將攤子上的餅重新放到圓形煎盤上加熱。
對拍照的要求來者不拒,或許他們已經習慣了~


熱呼呼的黎巴嫩烤餅。


巴士底市集為露天形式,樹蔭下搭起棚架,
沿著寬廣的路約有四排簡單的鐵架,小攤子擺設各家不一,
相同的是搭配老闆手寫小黑板,滿滿個人的風格。

在暈黃燈泡下,淡著一股不急不忙的閒適,
十分適合慢慢繞,偶爾停下來看穿梭的人群,那也是逛市集的樂趣。



市集中包辦生活中的大小所需,除了新鮮蔬菜水果、琳瑯滿目的肉品海鮮,
生活雜貨、小飾品和穿的的衣服帽子一樣不缺。

這些模具涵蓋了烘焙基本款,價格上不是那麼可愛(但有的比台灣便宜一點),
抱著亂逛挖寶的態度,最後買了一個玻璃派盤,好像是6歐或8歐。

老王瞄過來說妳確定嗎?!(( ;゚ω゚))

最後.....

就在旅行的第一站買了這個又重又怕摔的鬼東西,哈。~('ω`) ~


吸睛指數很高的蔬果攤,老闆一定有學過擺放的藝術吧 ^^

看似隨性的堆疊,又有自己的規則,絕不會把相同色系擺在一起:
看看羅馬蕃茄旁是茴香,大肉蕃茄旁是豆子,紅蘿蔔旁是蘑菇,
是不是很聰明呢!色彩繽紛交錯,新鮮又飽滿,品質都是好的不得了。

賣香草的小攤位,整個市集就它最完整,
歐風料理少不了的多樣香草,根本不怕買不到。
上頭還有水珠,就像是剛提了菜籃,從園子摘下一樣~


長的像綠色蓮花的朝鮮薊,旁邊是櫛瓜,買了。

市集裡想買多少都可以,就算只買一根也沒問題!

農場的來的雞蛋放在大籐籃裡,

比起放在塑膠方籃中,視覺上購買意願馬上提高,
台灣的老闆們可以也學一下嘛......♪(´ω)ノ━( ・ω)ノ


沒有錯,我們在法國~賣乳酪的攤位提醒了這點:pp
整場逛下來看了4攤左右吧,數量可不少,起司種類琳瑯滿目。

大塊肥皂般往上疊的乾酪,還是表面藍藍的藍黴起司,
好多好多種起司啊,如果我是老鼠的話一定樂壞啦!XDD

玻璃櫥櫃中陳列更多新鮮軟質起司,
煙燻鮭魚、沙拉、生火腿等等,購買的人可多著,
不禁羨慕起這裡的居民,好幸福噢......
賣蜂蜜果醬的小攤,還有一些看起來很紮實的蛋糕。

本來好奇心發作,想吃看看到底是什麼,
不過肚子還是沒位置,而且晚點要去咖啡店朝聖.....
嗯,讓想像繼續發酵就好了....:DDD


義大利餃和手工新鮮義大利麵的攤位。

也有現做手工披薩唷。

麵包攤、熟食攤其實也提供多種選擇,現場賣烤雞的就至少兩家,
烤雞還沒出爐,香味早就引來一堆排隊要買的客人,
大家眼睛都在翻滾的金色烤雞上流連~
烤肋排、義大利麵和海鮮飯,誘人的顏色在招手耶。
時間來到中午,明顯人潮變多囉,許多人直接買了熟食回去享用,
市場裡越來越熱鬧了!

花店花店~!
繡球花顏色飽和多樣,是最亮眼的一群,
花朵們隨意搭配,是讓空間亮起來的好幫手。


肉舖有分唷,有些純粹賣肉,要買牛排或羊小排都有;
有些還會賣自家產的肉凍、臘腸或是燻火腿,培根之類的手工產品。

前一個客人購買好多層的那個肉塊,好好吃的樣子!
我的口水都快流出來了.....但根本不知道那是什麼呀,哈哈,
怕踩地雷下選擇放棄,後來切了兩塊煙燻肉回家~

黑白處理的照片是兔肉,邊拍邊覺得好可怕...(抖)


海鮮相對起來少多了,這天沒有看到賣生蠔和龍蝦的攤子,有點可惜~

喜歡他們攤位整理的乾乾淨淨,購買時只要一聲交代,
老闆俐落地用油紙捲起,最後裹成紙包,
完全不擔心弄髒自己的手,也不會有濕答答的水滴跟著步伐。

對魚本來就陌生,這些魚更是沒看過,
橘色斑點好像是比目魚喔,
也許它吃太多紅蘿蔔?!噗~~

最後是大飽眼福的水果們~~~太犯規了!!♥
夏天~~夏天!!

眾多莓果讓我看的在內心灑花了。。。。(灑花)

杏桃、藍莓、覆盆子、黑莓、紅醋栗、黑漿果.......


而且是表面細毛都健在的新鮮程度!!(再灑花)

嗚嗚,真的要流淚了.....

想了一年,上次在紐西蘭懊惱錯過的大黃,終於在這裡又見面了.....
這次不猶豫,直接抓了結帳~~~(耶耶耶)

大概是看我痴痴望著他家的草莓,晃過一家水果攤前,
老闆直接拿2顆草莓給我們吃,(他自己也正在吃草莓),
問了我們從哪裡來,一陣亂聊XDD

覺得好意外!

台灣已經離開季節,要再等到年底才能再吃到草莓。
出發前沒有預期歐洲還能耶買,太開心~~
而且巴黎草莓好香好軟好好吃!!>////<
另外盛產的是櫻桃,和台灣難得一見的無花果,


(今天的戰利品,還有剛出爐的午餐)


還是處於開心到一直講話的狀態,
回到小公寓,終於稍微歇歇腿,做個簡單的午餐。

剛才在市集採買的食材也應用上囉!

就像台灣的菜市場,總是最先掌握到季節的更換,
在巴士底市集晃過繞過,發現比超市中更豐富精彩的集合。

不是包著保鮮膜,也不是制式地放在某個位子,
市集裡的一切充滿生命力,透過老闆們精心地安排,
像是一場閃閃發光的秀,忍不住想盯著看,以直視的角度。


喜歡,很喜歡。

跟著我看到這裡的你,也喜歡嗎?:)
夏天的巴士底露天市集,我想我們都逛了一回~

--
參考資訊:

*資訊) 巴黎地鐵互動地圖 Paris Metro Map
http://parismap.metro-passes.com/map_paris.htm

*資訊) 巴黎的所有市集(法文)可以依照第幾區來查詢
http://marches.equipements.paris.fr/



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很讚的圖文,帶出一種很棒的fu,
喜歡這種旅行的感覺~~
謝謝呀.....
想不到寫遊記也和旅行一樣,都是緩慢的悠閒速度....:ppp
但每次一寫,就又回想當時的環境和心情,
所以還是會繼續寫下去的~
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[夏‧歐洲] 巴黎,腦中一片空白的凱旋門..........。(直接連結)



『...... 這是什麼情形啊......』

急急從地下道往回走的時候,腦袋大部分都處於空白,而這是唯一的句子...。



安排行程時看了很多前人文章,很多人都說巴黎治安不太好,
分享在地鐵裡或小巷內,悄悄被盯上被偷被搶的可怕經驗,
不然就是被凹要錢的惡劣陳述,像什麼硬掛幸運繩之類的...
最慘莫過護照也被偷,還得擱下行程去重辦 ,囧。

到底是怎樣的城市呢?
初次來到巴黎的兩人總覺得壓力不小。


好吧,是我啦,神經快繃斷... (;゚;ω;゚;)

還好老王只要離開工作狀態,就會變成超級樂天派,
拜他的陽光淡定態度所賜,出發前的心情總算有舒緩一點。

旅行中我們不背後背包,把現金分成三部分,最大的那份放貼身小錢包裡,這是銀行,
每天出門前預估當日花費,從銀行領出來放皮夾,剩下一部份是保險,雞蛋不要放在同個人身上。

其實這樣的安排還不錯,整趟下來並沒有實質上的損失。

不過那天的凱旋門,雖然只是件小事,還是讓我嚇到了 .....



搭地鐵來到Charles de Gaulle Etoile站,這裡出口很多有點複雜,
依照小圖示走上階梯,雄偉的凱旋門就在那兒。

天空飄起毛毛細雨,絲毫未減親眼所見的滿足感,
鼎鼎大名的凱旋門耶!氣勢磅礡,巨大的浮雕栩栩如生,
穿過馬路,想到凱旋門上面看看。

巴黎的12條大道都以凱旋門為中心,向四周放射,
穿過大圓環得走地下道,裡面遊客多也明亮,
兩邊石椅可休息,順便看牆上相關的介紹。

不過~要爬上凱旋門可沒那麼容易,得先排很長的隊伍,
前進速度不快,大概至少要排一小時吧,看的頭皮有點發麻,
選擇先繼續走,從圓環的另一邊看看再說。


面對凱旋門的最好角度,免不了舉起相機拍照,
配合最適合照相欄杆小缺口,四周的遊客輪流,大家都不佔用太多的時間。

等待的時間裡,因為老王跟我的相機很不熟,
加上眼鏡會卡到觀景窗,所以他先舉起相機練習,
試試看怎樣裝,才能好好把人和凱旋門合照一次ok..。


(劇情直轉而下)


就在這個時候,突然有個高大的年輕人直衝而來,
大聲地講著聽不懂的法語,一邊要伸手拿相機............!!

不清楚到底是發生什麼事,
以為是說老王在拍他,但根本沒有呀~~~

轉滾輪秀出來解釋說沒有,看完後他還是很兇,(重點是也聽不懂 orz)
他又想把相機拿去看,但我緊抓著,拉出點距離,
全想著要是被摔或被拿走就完蛋了啊....


接下來很傻眼,他轉向老王要香菸 ....(或者是要錢...)


這.....是怎樣啦!!!Σ(ノ `ω´)ノ┌┛┳┳


我們說了NO之後,是一串大聲咒罵 囧
(這時候出現英語了耶....除非法語中的FXXK有其他意義= =)


我們轉頭就走,直接穿過地下道大步離開。

一片空白.....



隔天老王問我還要不要去凱旋門,搖搖頭,我再也不想去了。

也許比起被偷被搶這只能算是小蝦米(或者更低...只是蝦皮)
可是要搞壞一個景點的印象,是那麼容易。

無法預期會碰上什麼,
該開心的是這趟歐洲行中,只有這個和慕尼黑的住宿很悶,
其他遇到的人事物都是美好的回憶。


離開巴黎的飛機上,緊繃多日後,有種鬆口氣的平靜,
但這城市對我來說....還是很有吸引力的!


因為啊....巴黎的甜點,完全救贖了這一切~


--
最近也有不少人分享他們被搶/偷的經驗,
壞人目標更多了一個:智慧型手機~

大家在拿手機拍照的時候也要多留心啊,
在治安不妙的地方,不只是錢包,隨時都要提高警覺喔 T_T


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收藏先,超美,好美的照片,好喜歡妳的文章描述,原來自助旅行也可以那麼悠閒真羡慕!
希望明 年也能再去歐洲旅行。
謝謝妳的喜歡

其實自助旅行是最能按照自己的步調來走的一種形式,
但前提是先規劃想要的路線,像是購物、古蹟、悠閒或是看越多越好,
這就是每個人對旅行的定義不同了。對我來說最難的是在眾多景點當中取捨,
因為有名的點一定很多,而什麼是最想要的,記得要放在前面喔~

我們走的是懶人系旅行,不喜歡移動(因為沒租車,如果每天都換地方真的很累)
一個點都停留至少三天到四天,也許有些人會覺得這樣很浪費,
不過我們喜歡慢慢來,慢慢走.....看多一點生活的樣貌 :)

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[夏‧歐洲] 巴黎,喝咖啡、吃甜甜,泡左岸咖啡館。(上) (直接連結




還不會喝咖啡的時候,就聽過左岸咖啡館了,
小時候真的以為,那是一家很棒的咖啡館,呵呵,
慢慢才瞭解,那指的是巴黎塞納河的左岸,林立咖啡館間流動的氣息。

許多有名的法國思想家、作家,都曾在這裡逗留,
寫出一部部動人的作品,發展他們影響世人的觀點。

我得承認安排左岸有名的花神咖啡館,是朝聖規劃中的一環,
在咖啡館前有種完成了的開心,撿了位子坐下後,
在和咖啡館互動的過程間,卻逐漸體會到無關言語的....一種態度。

原來,咖啡不只是咖啡,而左岸咖啡館也不只是一間咖啡館。


在巴黎的第二天,經過了西提島上的花市和聖母院,我們來到花神,Cafe de Flore。



花神,是我們在巴黎的第一家咖啡館,久聞法國的服務生非常有個性,
出發前特別拜讀相關使用說明書.......

噗,是前輩們分享的巴黎餐廳守則啦。
其中一些服務的默契,像是每個服務生都有負責的桌位,
而且也只負責這些位子上的客人,或是用眼神交流等等....
有點緊張呢,面對大名鼎鼎的巴黎服務生。

事實上,我們並沒有被當空氣,也得到友善的服務,
但是在泡過花神和雙叟咖啡館之後,深深地體驗到這裡的服務準則,
的確和其他地方不太一樣呢。



花神的MENU長的像是一本小詩集,稍微帶點泛黃,
封面下方還寫著Jean-Paul Sartre/沙特著名的Les Chemins de la liberté/自由之路,
以紀念這位法國左岸知識份子中的核心人物,
他和西蒙波娃在此地的愛戀,讓花神咖啡館格外耀眼。

如果找到位子坐下來,桌上沒有的話MENU的話,先別著急,
以慵懶的優雅心態,慢慢等待服務生過來,請他拿一本。
不要試圖去催促或招手,而是用眼神暗示負責自己桌位的服務生,
他並不會馬上過來,但會用俏皮眨眼表示知道了,點餐、結帳,一樣如此。


緩慢,讓整個左岸咖啡經驗,都得以獲得解釋。


悠閒的左岸咖啡館,熟悉的明快效率都要輕輕地放下,
坐在這裡時,一個人不再單純屬於個人,
不是人們要找來咖啡,而是咖啡館讓人們參與了它的咖啡。

沒有明說的裡規則,服務生來去間,逐漸讓我理出個頭緒。



花神的服務生許多都有點年紀,穿著黑白制服,
不慌不忙,堅持用自己的步調穿梭,
用行動告訴走入花神的人們,請換上左岸咖啡館的氛圍。



法文只有蹦啾程度的兩人,問了服務生阿伯MENU上的Cake有什麼蛋糕,
他不停用法語回答我們,當我們想再度確認的時候,
還是一連串的法語,表面上我們三人對答如流,但其實是雞同鴨講XDD

菜單上全是法文,只勉強看的懂幾個字,(真是激起想要學法文的念頭)
還好,甜點中的法文平常有看過,放棄了蛋糕類,點了水果塔和千層派~

阿伯送上了草莓塔,看起來像是可愛的紅色小皇冠,
裡面是奶油杏仁塔,表面灑上切碎開心果。



而這個千層派超乎我的想像..........

真的要說,太好吃了太好吃了!!一千個讚(灑花)

蜜搪色焦糖千層派皮烤的結實,用刀子切開時不會碎裂滿地,
不過豐富層次一入口,片片酥脆的餅乾很香,
中間夾的香草奶油霜只有微甜,香氣夠卻一點也不膩~
焦糖提供了整體的甜味,和奶油霜平衡地搭配了!

我們兩個一致認同,千層派比草莓塔出色非常多唷~~♥

啊......好想再吃一次..........



兩杯拿鐵咖啡 Coffee Latte,溫和地扮演搭配甜點的角色。


在紅綠相間的座位上消磨了好一段時光,
不看手機,不拿電腦,不想太多,
就只是喝咖啡、吃甜點,
看著周圍不停填充進來的細節。



我們不只品嚐咖啡與美食,泡在閒適的氛圍裡,
讓緩慢及慵懶漸漸在血液裡發酵,誰說全世界的準則都得通用呢?

當一個人慢下來,在願與不願間,
都開始去發覺那些經常被忽略的細微:

紅色綠色的藤椅服貼身體的舒適,大理石映出鄰近休憩的旅人,
身邊經過的車輛吵雜,來往人群快步傳來的低語和笑聲,
鄰桌飄來陣陣煙味,對街黃色牆面上的人臉塗鴉好有趣......



這個位子上所有的感受,都在累積對咖啡館的記憶~~
(噢,還有灑落的陽光有點曬,被千層派美味馴服的味蕾也滿足的發懶。)


於是更明白,留點緩慢給周圍吧!

曾經走過的一切不是平面,
世界也不是只有自己,生活也當然如此。


。。。。。。。


這是左岸咖啡館提醒我的事~♥





地鐵出口旁的聖日耳曼德佩修道院(Abbey of Saint-Germain-des-Prés.),
是一座建於西元六世紀的古老建築,大思想家笛卡兒的墓地也在這裡。

回家前,在這裡逗留了,在歷史痕跡明顯的地方,
好像想法感動也特別冒出了頭~


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[夏‧歐洲] 巴黎,喝咖啡、吃甜甜,泡左岸咖啡館。(下) (直接連結)



(雙叟咖啡館)

逛完整天的羅浮宮,雖然還是沒有全部看過,
腳跟已經被摩擦的水泡們折磨慘了,(唉切記要穿布鞋去喔)
準備回小公寓休息片刻,也躲即將灑下的午後大雨。

走過透明倒金字塔,咦?廣場中有Laudree耶!

以前看大家分享Laudree的甜點,尤其是那五彩的馬卡龍,
精緻地有如寶石排列,美麗的裙擺像是跳舞,
嘰嘰喳喳說給老王聽,像是激動的小粉絲,馬上過去朝聖。

羅浮宮這間店面不是咖啡店,現場沒有提供座位喔,專門讓遊客外帶,
但整體還是維持他們一貫的典雅摩登的風格。


淺綠色的店面舒服優雅,牆上還掛著油畫,

垂掛的水晶燈閃著點點五彩。
整排的點心櫃,疊滿了各色馬卡龍。

每個人在它們的面前好像都被迷惑了,畢竟可愛的彩色小點心,很容易讓人全部都蒐集呀。
店員會依照購買的數量挑選紙盒或是紙袋,點好裝袋,一起拿了手寫小紙條到櫃臺付帳,
一顆馬卡龍是1.7歐,約3.5公分。


不只是馬卡龍,一旁的點心櫃裡也是可愛到想尖叫~
修女泡芙、覆盆子塔、檸檬塔、Ispahan、覆盆子千層派......
媽呀!整排招手真讓人無招架之力 ←轉圈

正在軍心動搖之際,老王在旁邊小聲提醒,讓我理智斷線前重新加強了係數.....
對吼,等下就要去拜訪Pierre Herme大師,
現在還是克制一下好了,點心胃雖比一般胃大,可是裝太多也是會麻痺呀。

最後很謹慎地只買了兩個,玫瑰和開心果,粉色和淺綠。
馬卡龍在Laudree做到了少女酥胸的觸感,
外脆內軟,薄薄的表殼,輕咬一下脆裂入口,
玫瑰的芳香頓時在舌上濃郁化開.......

開心果的口味相比就少了點什麼,只覺得很甜....
離開前外帶一本食譜,有法文英文可選,料理和甜點是分開的。
Laudree不只店面用了專屬淺綠妝點,精緻浪漫的風格也延續到包裝上,甚至食譜書上也是,
絨布觸感和金色書頁邊緣,飛機上抱著看不停。
會一直記著那美味,也好想做做看唷!


羅浮宮裡還有知名的『法國傳奇巧克力店』La Maison du Chocolat,
號稱世界上最美味的巧克力,也可以進去品嚐一番。
玻璃前整齊排列的閃電泡芙,不同內餡沾上各式巧克力,
閃亮亮的十足誘惑。


午後的傾盆大雨,從小公寓窗口看出去格外壯觀。

法國人已經比不愛帶傘的澳洲人好多了,
但還是很多全身濕透,奔跑過街口的人們。
以為待在室內是聰明的選擇,結果......
搭了地鐵到Saint-Sulpice站,看著地圖繞到Pierre Herme,
發現門口緊閉,裡面帷幕都放下了。。。

嗚,差了半小時.......無緣了嗎?


只能看著櫥窗內的點心,小悶。
這時候什麼早知道、如果可以重來通通出現了,隔天就要離開巴黎,而來到門前卻擦身而過,
我想,這一定是個大玩笑.....
『都來到這兒了耶......』

不免有點小懊惱,隔條馬路是聖敘爾比斯教堂,
我們在噴泉前發呆了一下,沒有說話。
噴泉很美,可是卻沒有心情欣賞,總覺得少了點什麼。

『走吧~!』

就在往回走的路口透著陽光,像是打氣一樣,
把悶氣掃光,感覺心裡又重現了能量。
常被陽光這種小事鼓舞的我,應該是幸運的~♪

沒關係,大師等我,我們下次再約!
抓著地鐵票,現在讓我們去品味另一個左岸咖啡館吧!


同一條地鐵上,感覺只是下一個階梯,再上一段階梯,
又來到昨天經過的雙叟咖啡館。

面對著聖日耳曼德佩修道院,雙叟的戶外座位常常客滿,
米色、綠色編織藤椅,大家懶懶地曬著悠閒。


門口一位女孩領我們就坐,挑高的空間,暗紅的皮椅,
金色鑲邊的周圍,有種奢華的感覺。

抬頭正對著這間咖啡店最出名的兩個雕像,最早這裡還不是賣咖啡,而是賣海外奇妙的玩意,
而來自中國的兩個清代木偶,就已是招牌記號。
Les Deux Magots,其實是兩個醜八怪的咖啡館,在文學家們流連的小館,翻成雙叟是文雅多了~

中間的櫃子裡是每天的甜點,這裡的菜單上並列英文,
這一點來說,雙叟是比花神來的貼心♥


直到點心上桌,才知道馬卡龍是從Pierre Herme大師來的,
大顆的巧克力外殼,夾著很濃的巧克力甘那許,
甘那許厚重帶著些微酸,讓我想起冰箱裡的法芙娜巧克力鈕釦。

周圍桌面陸續出現餐點,啊,該是晚餐時間了,
用刀叉切小塊,讓驚喜的馬卡龍成為今天甜蜜的晚餐!


老王兩手一攤,再度將點餐的任務交給我,
所以我就點了個沒吃過的名字:Rum Baba!

這道甜點從外觀就很有趣,胖胖圓球上頭插跟小滴管,
吃之前把滴管中的蘭姆酒擠到Baba裡面。

吸附蘭姆酒的Baba濕潤中有點嚼勁,
與下頭浸在酸甜糖水中的鳳梨一起入口,
嘿,有種熱帶的感覺耶......

不過,這點心也太大人味啦,
滿口酒味嗆到頭,我又再度不敵酒精的威力。゚゚(ノ´ω`ヾ。)゚゚
過過癮後就快快交給老王,繼續享用我的馬卡龍晚餐,哈哈。


在PH大師門前留影,透過玻璃映照,看見舉著相機的自己和觀望的老王。

那一刻的小小遺憾,在拍照完後被留在當下,
跨過馬路,在聖敘爾比斯廣場噴泉前長椅發呆片刻,
突然而生的念頭,引我們轉個彎,意外嚐到大師的點心。(心)

這些天吃了好多好多甜點,應該滿足了吧....?

心裡卻不想回答yes,
不,還不夠瘋狂呀,暗自做了約定。
等我喔,咖啡、行人、甜甜的巴黎,

我們以後還會再見面的!

有時圖文太多會刪減一些,建議看原文唷!(按這裡)
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