由於前幾年「波波」曾是新聞話題之一，我一直以為國人對波蘭有一定的了解，起碼是旅遊熱點，近日偶然興起，想了解一下波蘭的旅遊狀況，但爬了好幾家旅行社的網站後，我才發現波蘭不但不熱門，還遠比我想像的冷門
在各旅行社的行程中，東歐團幾乎清一色主打奧捷與巴爾幹半島，比起波羅的海三國，甚至是匈牙利與斯洛伐克，波蘭的出現率低了很多－－即使上述幾國往往也只是掛在奧捷或俄羅斯的主題團中路過
目前唯一看到的波蘭主題團，是加利利的匈斯波團，但從網站上的資料看起來，似乎也好一陣子沒開團了，波蘭也算是有歷史的東歐大國，何以各家旅行社都興趣缺缺？
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他的歷史是需要時間體會和參與的
但觀光客要的是什麼？
就是刺激啊、華麗啊、熱鬧啊、美食啊、名點打卡啊！
你去個重建中歷史豐厚見證時代雕塑的國家，外加人民有敦厚沈默看起來那麼疏離，誰想去啊？
但我很愛
就像去柏林的時候瘋狂愛這座城市，但身邊朋友只想趕快去慕尼黑，大概是這種感覺吧！
更何況是旅行社呢？他們當然要安排觀光客會想掏錢去的地方
但是作為一個導遊，如果說出「這是東歐最不值得去的地方」未免太不專業了
東歐是歐洲非常好逛的地方，
簡直像歐洲的後花園，有歷史文藝又有自然風光，保有純樸的一面，
每個國家都有特色當然就很競爭（東歐爭寵？XD）
但沒有誰是真的最不值得去or真的爭輸的
各有各的玩法
我的經驗是，需要靠一個不無聊的地方來襯托這段旅行不浪費的人，本身就是最無聊的人
跳tone呼籲一下，請不要跟這種人出去玩，會非常痛苦
nature high的人表示：無數次翻白眼，最浪費錢的部分就是讓這種人破壞自己的旅行興致
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那邊的人民很敦厚、勤勞
跟我以往認知的歐洲國家非常不同
舉例而言，波蘭的百貨公司通常營業至晚上10:30
早上9點就開始營業了~ 勤勞程度不輸給我們這些東亞國家~
餐館甚至更晚 有的便利商店甚至還24H營業
另外，他們對外國人很友善，很少有遇過不會講英文的商店、飯店或餐館
我去過Krakow和Poznan
了解那個城市的歷史的話，很有趣的~
傳說以前成吉思汗的大軍曾經攻到Krakow
有一個號角手站在城中的高塔上，看到蒙古軍來襲
於是就吹起號角~ 減少了傷亡
當然那個號角手也被蒙古的弓箭給射死了
現在去那個地方的話，可以找到很多販售號角手娃娃的攤商
他的城外則有另外一個火龍的傳說
相傳幾千年前，有一隻龍住在Krakow附近
由於火龍喜歡吃處女，所以他們常常要獻祭
後來有一個人在獻祭的時候夾帶硫磺同時給龍吃下
於是就殺死了龍~
還有一大堆故事等著去探索喔~~...
波蘭其實很好玩，旅遊花費又不高
物價跟台灣差不多
只是知名度沒有西歐地區那麼高而已
傳一些波蘭照片給你看
猜猜看最後一張是甚麼~? ^^
是一個傳統市場喔~
完全顛覆台灣人對傳統市場的概念
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這也是我幾年前決定要去那邊當交換學生的一大原因 (沒辦法，天生愛去一些相對冷門
的地方 哈哈)
出發前對她的認知只有「超冷」、「女生很美」、「蕭邦是波蘭人」之類的壟統印象
但真的去了這個國家，會完全的改觀。波蘭人的個性跟台灣人頗像，大多很友善又熱情
跟西歐國家比起來，波蘭的「觀光程度」或許不是你第一眼會有興趣的地方
不過當你選擇這裡以後，你就會發現自己的眼光真精準，因為這裡跟西歐國家比起來完全不輸
從歷史的角度來說，波蘭曾經是歐洲最強大的國家，稍微拖住了蒙古帝國的侵略、也抵
擋了奧圖曼土耳其西進的勢力；又曾經滅國後重新建國
在歐洲史上，經歷過這樣子的國家應該只有波蘭了啦 (英法、瑞典那些國家有強有弱但
也沒有滅國過)
從歷史的角度來說，波蘭位於俄羅斯與西歐國家的中介地帶，飲食文化囊括俄羅斯與歐
陸菜系，波蘭人甚至說「德國豬腳其實是我們的菜」
(波蘭的烤大豬腳)
簡單介紹幾種我個人很喜歡的菜
1. 匈牙利派
對，他的名字就是匈牙利派，但他是波蘭菜 XDD
白話一點來說他就是厚厚的馬鈴薯煎餅，上桌的時候會淋上燉肉蘑菇醬或者奶油蘑菇醬
一起吃，口感軟中帶Q，不過缺點是熱量很高，一不小心就會吃太飽
2.水餃
波蘭水餃與台灣水餃的差別在於內餡，最經典的口味是馬鈴薯泥加Cream Cheese，烹
調方法是煮、煎、烤都有，吃起來的感想嗎......就是水餃啊！！
但最特別的是在夏天的時候，波蘭人會把盛產的莓果包進水餃裡面，當成甜點來吃，對
台灣人來說還挺其妙的，你可以想像吃綠豆湯的時候是鹹的嗎？大概就是這種感覺，可
是我挺愛的就是
3.蘋果系列
波蘭是歐洲最大的蘋果產地，以蘋果做成的甜點與料理都很好吃!!!!!
蘋果烤鴨算是當中很具代表性的菜，烤得恰到好處的鴨肉、搭配頻果醬酸酸的味道，頗
為解膩，不過另外一種做法是烤的時候把蘋果跟鴨肉一起料理，我覺得這樣子的方法比
淋醬的好吃許多，有機會吃的話記得點餐的時候先問問
蘋果派，吃起來酸酸甜甜的，是很好吃的甜點，但需要配咖啡或茶，不然會太甜(這點
到是跟全歐洲一樣)
4.奶油蛋糕
是前教宗若望保祿二世的愛，吃起來其實有點像拿破崙蛋糕(上下夾餅乾，中間夾內餡
的那種)，甜甜脆脆的，吃起來非~~~~常~~~非~~~~常~~~疏壓，完全是我以前在
趕圖時期的好夥伴，總歸來說波蘭的甜點分量都挺大的，不過你要是到專賣小點心的店
，通常都可以自己選擇要多大的分量，店員會現切給你，我最常去買的甜點店，裡面的
波蘭阿姨就會跟我比手劃腳的選擇我要的分量 XD
從歷史的角度來說，我覺得波蘭的景點沒有輸給很多西歐國家啊
歐洲最大的城堡、歐洲最大的「磚造教堂」、歐洲最大的「木造教堂」、歐洲最大跨距
的混凝土屋頂建築、歐洲最大的鹽礦、歐洲最大的「原始森林」以及歐洲野牛保護區都是在波蘭，
所以我認為波蘭的熱門景點不是不好玩，只是比較沒有人知道而已
(歐洲最大的城堡─Malbork)
從建築的角度來說，很多人常說波蘭的Old Town都是重建的、沒看頭，可是大家好像
都沒有想過，他們重建的方法是多麼的帥氣，我看過1945年拍的，被炸爛的華沙舊城
廣場照片，跟現在的照片來做比對，完全的照以前的構法與建築樣式重建，這件事情是
多麼的不得了，尤其不只有華沙的舊城廣場是這樣，波蘭境內被炸爛的地方也是如此，
所以說波蘭的歷史建築是重建的、沒有看頭，我會覺得有點可惜。
(1945年被炸爛的華沙舊城廣場)
(2014年的華沙舊城廣場)
總歸來說，波蘭是個目前來說還算相當樸實的國家，沒有去過的人很難真的了解他的魅
力，儘管經過了許許多多的戰亂與混雜的歷史，這個國家還是不斷的重新站起來，堅持著他們的信念與魅力，我認為是相當不容易的，那種過去中世紀的貴族氣息與力量，彷彿永遠存在於波蘭人的心中，成為他們堅定前進的動力。
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