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【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)

因為前一天晚餐吃到差點爆肚子,

所以起床後本想婉拒早餐的邀請,

沒想到一早起來......

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
伊朗友人:開飯嘍~~~

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好吃~伊朗的香瓜真的又甜又香還多汁~~



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因為吃太飽只好在友人的弟弟艾米爾家裡散步....順便偷拍他家客廳


【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
伊朗式客廳~有著豪華的沙發、精緻的圓桌與貴鬆鬆的波斯地毯.....

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
稍作休息後就搭車出發開始一天的亂逛之旅!

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來到德黑蘭的市郊,潺潺流水在西亞地區可是很珍貴的景色

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停下來的時候就是進食的時候~
等等~為什你身上會有豬肉乾?

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其實這叫做Lavashak,
是一種古老的波斯式果乾,
美味、健康又好保存,
基本上伊朗人家家戶戶都會做這個,
是很不錯的小零嘴。

不過也因為這實在太像豬肉乾了,
導致伊朗朋友侯賽因去馬來西亞參展時發生了慘劇....
雖然馬來西亞也有許多清真餐廳,
但南海地區餐飲風格與西亞仍有著相當大的差別,
這讓他有一點食不下嚥。
有一天思鄉情切的他,
忽然在路邊商店裡發現了寫著中文字包裝的Lavashak!
雖然看不懂中文,但這不影響他想回味家鄉口味的興致,
於是他興沖沖的買了一包回旅館打算好好品嘗......

沒錯,
那一包其實不是Lavashak,
是貨真價實的中式豬肉乾,
據他所說他吃了一口後整整上吐下瀉了一個星期,
從此他在看到疑似Lavashak的食物都會特別小心謹慎的檢查包裝標示...


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遠眺山林涼~~

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繼續往山上開

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高處景致就變得壯闊了~不過因為開到山頂還要相當時間,
所以我們半途折返準備再去德黑蘭逛逛~

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伊朗式墳墓

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看到德黑蘭市區了

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但是因為市中心車多,所以停在外圍搭捷運過去

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先來買個票

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車站裡這麼夢幻的光好嗎?

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月台走古典風格~搭車的人其實不少,不過男女要進不同車廂


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車上的伊朗人搶著跟本貓拍照~
但因為本貓波斯文沒學好,還是只能用英文溝通。
Hello, I am Kimura Takuya, nice to meet you.


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偶而在路上可見的架設物,這是用來紀念兩伊戰爭戰死者的

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慢慢邊逛邊往大巴札前進

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伊朗的雕刻與鑲嵌藝術品很有名

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這刀子也太美~

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雜貨店~這種跟吃的有關的店面最對本貓的胃口了

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跟大稻埕賣乾貨的方式很像~

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一旁還有賣果汁的

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香料和乾果店頗多~畢竟是他們生活中不可或缺的

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正在買乾燥花的民眾

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這不是粉筆,是一種西亞的點心


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當然在這裡一定要有沙威瑪的

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銀雕

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走了好長一段終於來到大巴札入口了

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德黑蘭大巴紮(Great Bazzar)
據說早在西元前六世紀,
這裡就已經是一處露天市集,
經過千百年來的演變、建設與擴展,
從市集到貿易中心再到城市核心,
這裡成為了有如迷宮一般連結難以計數建築物的巨型室內市集,
裡面有著各式各樣的特色商店,
甚至還有清真寺在其中,

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外高內低是伊朗很多建築會有的特色

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中間的小花園

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伊朗建築的門廊裝是十分精采,值得好好欣賞

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通道的拱頂也是

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在伊朗巴札閒晃可以治低頭族的頸椎痠痛~因為天花板都很精彩

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複雜卻又和諧的幾何圖案

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終於要走向光明進入大巴札內部了

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宏偉的大門

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跑遠一點來一張

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雖然缺水~但是植栽綠化不可少

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大巴札內部一景

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長長的通道~兩旁都是店面,
不過很可惜因為這天裡面的清真寺有活動,
大半個大巴札都是封閉的狀態.....

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只好出來周邊逛逛~路上看到觀光小火車

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走在這種街道上令人心曠神怡啊

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路旁的飲料攤有著非常像山粉圓的東西

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但這才是我在伊朗的果汁最愛~~香瓜汁,
完全不加一滴水全用冰過的香瓜打成,
果香濃郁滋味甜美價格又便宜,
不過這東西沒有減糖的選項,
店家只會問你要再加幾匙糖~~~(是想爆掉誰的血管?)

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
烤香腸

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看起來好好吃喔~~~

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曬夠太陽了~~回到地鐵站,其實跟各地的地鐵站依樣有著地下商場

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有趣的伊朗糕點

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上車~

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回到停車場附近,路邊一排綠色的都是計程車,
在伊朗最要小心會坑人的就是計程車司機,
這是連當地人都會提醒外來觀光客的,
所以上車前要講好目的地、多少錢、還有幣值單位,
這樣才能避免被坑。

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伊朗超市~外面還有人賣水果

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有趣的伊朗告示牌

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路旁的肉舖,這麼整齊乾淨的肉舖並不多見~

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艾米爾一路載我們來到市郊一處森林茂密的地方

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原來是林間餐廳啊~一般用餐區

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不喜歡被打擾的還有木屋形式座位

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也有非坐椅子不可的包廂

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還有露天區~有些人會在那抽水煙

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上菜嘍~中東的可口可樂~~當然饢是必備的

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本貓的最愛~~牛肉Kebab佐烤蔬果

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
也很好吃的雞肉Kebab佐烤蔬果

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番紅花烤飯(Tachin)佐雞肉燒烤
香濃可口的番紅花奶油烤飯裡夾著雞肉內餡,
再配上整隻雞腿燒烤,
通常這東西足夠填滿兩個人的胃.....


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這會撐死吧....
輸人不輸陣!拚了!

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吃飽後趁著人少開車到市區~
不得不說伊朗人不但開車猛外技術和視力都很好,
路燈不多的情況還能閃避穿著黑色罩袍過馬路的路人....

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艾米爾熟識的清真寺,特別在夜間開放讓本貓參觀

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宏偉壯麗的大廳(進入前要先脫鞋)

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禱告區,中間的布幔是用來區隔男女信眾用的

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這裡也有紀念這一教區中當年上戰場犧牲的教友

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祭祀的裝飾品

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伊朗茶具,底下煮著熱水上面保溫加熱著茶壺

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管理人員很開心地要請本貓喝茶~
吃糖當然是要配紅茶啊~(?)

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別擔心,方糖管夠~~

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本貓身為嗜糖者,即使語言不通,
但我們能感受到彼此對糖份的愛好,
你我相視一笑,千言萬語都在不言中。

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老伯!住手!本貓不是說糖不夠多啊!!!

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因為本貓體內糖分過高太亢奮以致對焦失敗~

其實這是伊朗人很習慣的喝茶方法,
他們會將砂糖含在唇中然後一口一口的喝紅茶,
讓茶水融化掉方糖~
通常一杯茶配一顆方糖剛好~
市面上還有賣黏好番紅花糖的紅茶攪拌棒。

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喝完茶後他帶我們去參觀大廚房,因為隔天他們有活動要分發食物給民眾

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有一種回到金六結伙房的感覺......

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各式各樣滿滿的餐具

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整排的巨型瓦斯爐

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控制火力的開關如此簡單樸實

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這看起來火力絕對兇猛旺盛

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然後阿伯很開心的拿了一張卡片出來,
原來這是發給信眾與附近孤苦無依和老弱婦孺的,
隔天憑證就可以領一份餐點~

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對穆斯林來說,分享食物是一種祝福,
也是在身體力行伊斯蘭教所提倡的美德。
可惜本貓隔天就要離開德黑蘭了~吃不到~~

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老伯一聽連忙弄了一份石榴核桃雞讓本貓帶回去享用
太好了~這份量大概夠本貓吃三頓吧!

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最後來一探剛剛經過的阿扎迪自由紀念塔

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阿扎迪自由紀念塔位於圓環中,
附近沒有斑馬線,
想要過來參觀的話請鼓起勇氣挑戰穿梭車陣....
伊朗的馬路沒在分幾線道也沒有紅綠燈的...

以下引自wiki
阿扎迪自由紀念塔(波斯語:برج آزادی)
阿扎迪自由紀念塔原稱作沙希亞德塔或國王紀念塔(波斯語:شهیاد آریامهر),建成於1971年,為紀念波斯帝國建國2500周年獻禮。1979年伊朗發生伊斯蘭革命,巴列維王朝被推翻,伊朗伊斯蘭共和國建立,國王紀念塔也改名為自由塔,象徵伊朗自由神權時代的來臨。
塔高45米,塔基長63米,寬42米,呈灰白色,採用鋼筋水泥和2500塊產自伊斯法罕的大理石建成,象徵波斯帝國建國的2500個歲月。

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站在底下才能體會他的宏偉以及不凡的建築裝飾技藝

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度過了精彩豐富又愉快的一天,
拖著疲倦的身軀與飽脹的肚子回家

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
回到家~為了撫慰疲憊的身心靈,
先來點道地的伊朗點心是必要的。

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
還有喔~盡量吃

【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
當然晚餐的出現是不可少的~











好吧....


一切都已經無所謂了....



再見了我的腹肌......


【外星貓遊地球】伊朗,一個神祕古老、又迷人的國度(第二章-德黑蘭:市區、德黑蘭大巴札)
圖片來源:網路、小拳王
















附錄
Lavashak食譜:

材料
6顆適中大小的李子(或是其他類的水果例如蘋果、桃子或櫻桃等)
1/8茶匙的鹽
半杯水

步驟
1.水果全部洗淨切片(為加強風味可以不削皮)
2.將切好的水果、水與鹽通通放入小湯鍋中
3.以中火熬煮30分鐘,需偶爾攪拌直到水果開始分解變成糊狀的程度。
(注意水位高度,如果水煮乾了可以再稍微加點)
4.將水果糊倒出用攪拌器或果汁機攪拌直到呈現光滑感且看不到明顯的果皮碎片為止。
5.用90度預熱烤箱,同時準備烤盤並在其上鋪一層烤盤紙。
6.將水果糊均勻鋪在烤盤紙上,厚度約0.6公分。
7.放入烤箱烤4~5小時,記得隔一段時間去檢查一下。
8.當水果糊不再冒泡且已經乾燥成為固態、可輕鬆自烤盤紙上分離時就可以出爐。
9.切片、分包,然後帶去辦公室吃給別人看~
亞利安星人 wrote:
因為前一天晚餐吃到差(恕刪)


我只想看妹
亞利安星人
之後會有
亞利安星人 wrote:
因為前一天晚餐吃到差..........

但因為本貓波斯文沒學好,還是只能用英文溝通。
Hello, I am Kimura Takuya, nice to meet you............
....(恕刪)


寫到這裡我就看不下去了
閒聊咖可以唬爛
但這麼公開的不要臉我要怎麼點讚
疫情嚴峻,請戴口罩~~婚逃賣卵蛋 兵能波賣卵蛋~~
亞利安星人
本貓知道你在嫉妒本貓玉樹臨風的外表[大笑]
原來這東西叫Lavashak。

以前吃過類似的,只是不知道是什麼。

感謝食譜,那天有空試試看。
原來伊朗人吃糖吃這麼兇!
亞利安星人
吃超級兇....他們沒有所謂的半糖這種選項
公共設施好美好美!夜景也好美好美!!

怎麼我變成這麼媚外的人啦~ >___<!--?

感覺照片中的建築怎麼那麼藝術阿..-->
亞利安星人 wrote:
因為前一天晚餐吃到差...(恕刪)

居然自己去逛德黑蘭市區
令人羨慕
我也好想去看看千年古都 
亞利安星人
去啊去啊~其實去一趟連你腳踏車車身的價格都不到~
市集各國都差不多,了解異國文化也不錯
亞利安星人 wrote:
因為前一天晚餐吃到差(恕刪)

伊朗觀光看起來是個不錯的國家
貓大 請繼續PO啊, 根本是精神糧食.
亞利安星人
謝謝[笑]
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