最近家裡樓下又開了一間早餐店叫蕃茄村,才隔一個店面旁邊就是美芝城.很困擾的是跟美芝城老闆娘又不錯.幾乎每天買.不過大家也知道早餐每天吃一樣會膩.終於有新店家當然要吃看看.變成要走過美芝城然後才會到蕃茄村.看著二家都對打.哎...覺得美芝城老闆娘也很可憐.生意多少有受到影響.因為蕃茄村新裝璜.裡面又有電視吸引小朋友.東西又主打有機.而且又有促銷.老闆娘人也不錯.第一次去都會送飲料.不曉得到底誰做的久..而且跑去買蕃茄村又覺得老闆娘會看我,感覺不太好意思.不過東西是真的有點貴.不太可能每天都去買.美芝城是主打便宜的..
不曉得大家有這樣的經驗嗎?該如何化解心裡的尷尬.真覺得樓下開二間早餐店火藥味好強,怎麼當初評估下來會開早餐店.那個蕃茄村老闆娘好勇敢.我還問她花多少錢弄她說100萬.不會覺得風險太大嗎?
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may5488 wrote:
為何餒.怎麼這麼覺得...(恕刪)
為何
東西就比較貴了
除非東西比美芝城的好吃
能留住大部分的顧客
再來他裝潢費就花100萬
他要多久才能回收?
真以為開一家店
只有前面的費用
然後後面每個月都沒有成本嗎?
除非生意一直都很好
要不然新店要跟舊店競爭
總是會有吃虧之處
在來一家店新開
客人多少會受到吸引
跑去買她的東西
但是久了之後
沒有新鮮感了
大部分客人還是會去找原來的店買
畢竟原來的店也比較便宜
現在早餐店也越來越貴
真不知道在貴什麼的
但是原來的美芝城相比之下
就是自已店面的整潔要維護好
看過很多開美芝城的早餐店
開久了店面裡面就亂七八糟的
甚至有時候還會髒亂
這點就很容易跟新開的店出現區分之處
有的客人不喜歡髒亂
久而久之
反倒會變成不去舊的店
改去新的店吃東西
畢竟吃東西
環境衛生很重要
當有選擇的時候
人還是會變心的
至於樓主
你自己要去買哪家店
沒啥不好意思的
你又不是他的誰
在意那麼多做什麼
反倒是老客戶不來了
舊店老闆該去想為什麼
而不是顧客還要擔心好不好意思的問題
就算你真的不好意思
你可以從另一頭去買就好
難道一定要從舊店面前經過嗎?
世界末日趕快到來吧............!^_*
