哥哥喜歡的不是貴的 也不是名氣響亮的
人家喜歡Scotch 我則獨鍾 Irish
Tullamore dew 跟 Connemara 是我的最愛

美國其實也不乏中上之作
Four Roses Bourbon
跟 Sour mash 也不賴

上飛機來兩杯
Jack on coke可以抵抵癮
威士忌不用塞子吧?
你可能是紅白酒喝多了,覺得要用塞子蓋回?威士忌用原來的瓶塞蓋回去就對了.紅酒因為是用軟木塞開瓶器拉出來,膨脹後塞不回去了,所以喝不完就需要另外用瓶塞蓋回,威士忌酒瓶蓋的設計是可以反覆蓋回的, 沒有你想像中的那種困擾.
louislitw wrote:
威士忌不用塞子吧?你...(恕刪)


原來如此

不過我現在有另一個糟糕的問題

手邊那一支好像是年代久遠

軟木塞我用開瓶器弄下去,用力點就可能散掉

這下子通常各位先進是怎麼處理

我現在是不敢繼續鑽下去了,還有一半的軟木塞還在裡面
早安, Guten morgen, Boujour, Hello, and Have a nice day
billy1125 wrote:
原來如此不過我現在有...(恕刪)

倒些出來看看是否走味,
若沒有就倒出,趕緊過濾掉木塞渣,另以玻璃瓶分裝。
billy1125 wrote:
原來如此不過我現在有...(恕刪)

是紅酒還是威士忌阿~??處理方式不一樣呦)
威士忌的軟木塞是不需要開瓶器的就跟我上上頁貼的圖一樣.除非是真的被轉斷了.處理方式如樓上所言.
如果是紅酒的話~空氣跑進去~除非你會做葡萄酒醋~哪不然這罐酒就廢了可以倒掉.
丹尼 wrote:
前陣子天氣冷,突然想...(恕刪)



版上有沒有人喝過Kavalan 一瓶 NT$2100單一純麥?

跟進口的威士忌比起來值不值得那個價位?
vanguard wrote:
版上有沒有人喝過Ka...(恕刪)

人家老外是至少在橡木桶陳上8~10年才會拿出來賣.....
你說的那一牌子 我就不知道了......
嘴砲無敵~ wrote:
人家老外是至少在橡木...(恕刪)


Kavalan酒齡應該沒幾年,他們的廣告說獲得2009 SWSC 銀牌,

覺得好奇的是:酒齡是決定威士忌品質的關鍵嗎?


vanguard wrote:
版上有沒有人喝過Ka...(恕刪)

基本上我支持國貨,金車是台灣唯一的威士忌酒廠,更應該支持.
只是.定價真的太高了.
我喝過的感覺是很有水準,風味口感香氣均屬上乘,但是以一支陳年3年的新酒,賣這個蘇格蘭大廠陳年18年左右的均價~2000來塊.價位實在偏高.
我會建議酒價先砍一半,在國內推廣開,再把產品推進中國大陸,這樣金車酒廠就有機會把酒廠做大,未來跟日本威士忌一別苗頭.不然定價2000多,曲高和寡,仰慕者眾下手購買者稀,這樣酒廠怎麼會成長???
得獎與否參考就好,相信自己的感受,
剛接受的話,先從老牌有口碑的嘗試,
慢慢去認識,之後就比較能夠分辨各加差異性。
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