其中最讓人玩味的就是血橙配IPA威士忌？WHAT?
喝威士忌這麼多年了從沒想過要在裡面加些什麼來做搭配
最多就是喝純的或是加冰塊來品飲
讓我也想以神農嘗百草的精神嘗試不同的風味
就讓我一一來分享給各位
這次的主角IPA
這支威士忌算是濃度高(43%)但卻意外的很不燒喉的威士忌，而且熟成是用精釀啤酒桶，開瓶時散發出的味道不是酒精味，反而是是啤酒花的果香味飄散出來，喝下時滑順的進入喉嚨裡時以為會有燒喉感，但實際上是甜甜的回甘味在喉嚨裡冒出，酒體來說中等偏向輕盈，初學者或是經驗豐富的酒友們都很適合的一支好酒。
先來第一種：肚臍橙
台灣買血橙不是很好買，所以在超市買了肚臍橙來替代
跟廣告一樣，我只切下表皮部分放入，稍微浸泡果皮後在品飲
心得：肚臍橙的果皮帶有濃烈的甜味，喝的時候甜味完全蓋掉酒精，變得更好入喉，且水果味道在嘴巴久久難以散去，非常的搭配！
第二種：葡萄柚
一樣只取下果皮的部份
心得：葡萄柚味道不會蓋掉原本的酒香，喝下去跟純飲的時候其實差不多感覺
第三種：檸檬
心得：檸檬味會完全蓋掉原本IPA中的啤酒花味道，而且酸的感覺比較強烈，比較不推薦添加檸檬
以上就是全部的食材
真的就像廣告說的一樣，第一名無疑是肚臍橙啊~~~
其實偶爾喝喝這種混搭的方式也算是新鮮的，畢竟單純的純飲或是加冰塊對現代人來說應該已經難以滿足新鮮感
嘗試不同的喝法也蠻有挑戰性的～
